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玩鼻子---120天鼻烟全过程经验、心得(中)

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发表于 2024-3-26 21:52:42 | 显示全部楼层
国家烟草专卖局提示消费者:切勿网购卷烟!
本帖最后由 瓶子和罐子 于 2024-3-28 21:08 编辑

今天这篇文字是针对这4个月(120天)玩鼻子的总结文,内容含有大量的个人经验、心得,知识点比较零碎。鉴于成文后前后内容连贯性较差,索性按条分类,分为上中下三篇,前后内容互不干扰,可能会更适合朋友们理清内容,便于阅读。以此文为玩鼻子系列的终章,亦奉献给未来的我。

中篇

7、鼻烟的保存方式与性状
鼻烟的保存方式据我观察目前有以下几种:
(1)避光常温密封保存
(2)避光低温密封保存
(3)普通保存
避光保存是所有烟草制品通用做法,这一条也适用于鼻烟;常温保存是指依照室内常温进行保存,通常为了防止跑味和串味,绝大多数人会使用密封袋或保鲜膜收纳各式鼻烟,长期不用的可放入精油瓶中保存或抽真空;低温保存是指在常温保存的基础上,使用酒柜、雪茄柜或冰箱冷藏进行控温,在密封良好的条件下,达到低温保存条件,通常以冰箱冷藏温度范围为准,在冰点以上,且不超过16摄氏度(低温保存的范围说法很多,个人推荐在4-16摄氏度的区间)。普通保存一般是用于短期使用的鼻烟,可放入鼻烟壶或各种密封性较好的密封盒、玻璃瓶内,原盒、采样管、冻存管、鼻烟子弹亦可,适用于条件受限的各位爱好者,但效果会稍差于避光常温密封保存。长期储藏的鼻烟,建议优先采取避光低温密封保存措施,密封容器可用乐扣盒、梅森瓶等,抽真空也是目前许多鼻烟爱好者的做法。此外,要想成品鼻烟散发的气味不影响室内空气,可使用梅森瓶或抽真空密封,一般的密封袋是很难阻止气味溢出的。鼻烟是可能存在氧化反应的,也就是说,如果长期将鼻烟与氧气接触,它可能会加速陈化,在不跑味的前提下,体验会与密封状态有别,并且这样做可能会缩短鼻烟的使用寿命。烟叶在自然环境陈化的过程中,内部部分易氧化有机质会被氧化为有机酸和还原糖,酰胺和易转化氨的氮化合物脱氨挥发后也会形成有机酸,此过程中还会引发碱挥发,最终使烟草的总酸量上升,出现酸化。
鼻烟在出厂时的湿度是最佳的,后续会因为各种原因导致湿度变化,过份湿润的鼻烟可放置一段时间,以待自行干燥,不建议烘干处理;过于干燥的鼻烟可用纯净水加湿,或使用专业的鼻烟加湿剂。无论使用何种加湿媒介,一次滴入少许几滴即可,切勿大量添加,待完成混合后,再根据干湿情况判断是否继续添加。有意思的是,有一些加湿剂本身就是鼻烟的调香剂,某些原味型鼻烟一旦加入了调香型的加湿剂就会变成另一种风味,这是鼻烟的一种DIY玩法,但一般玩家需谨慎处置。

8、鼻烟的用量及清理
鼻烟用量的唯一标准是你的适应性和接受度。有的人一天用0.3克就已知足,有的人一天3、5克都难以解瘾。通常情况下,正常的鼻烟爱好者在用量上是较为固定的,或许偶然接触到某款比较青睐的产品会多吸几鼻子,但绝大多数情况下,我们大多数人一天的用量不会超过1克。使用方法无外乎手背、鼻烟子弹、手指抹、填塞这四种,除填塞外,其他三种方法的用量是极少的,其中手指抹入的方式是用量最少的,一天的消耗量可能不及0.2克。根据不同细度的鼻烟,使用不同的吸入方法,也是玩鼻烟的乐趣之一,而在不同的容器中,鼻烟吸入后的感受也不尽相同,手背虎口、鼻烟子弹的使用感受是有很多差别的。至于哪种方式更适合你,需要你自己感受,我个人是喜欢使用手背的,感觉更加干净、卫生,将鼻烟倒出一撮在手背上,用原盒碾平,左右鼻孔各自轻吸一下。需要注意的是,我们人类的左右鼻孔在呼吸上并不是同等效率的,大多数时候是一个鼻孔呼吸为主,另一个会“自动休息”,所以吸入鼻烟的量,你要自己把握,当然也可不必过份讲究。
使用了一天的鼻烟,你需要做的就是让鼻腔彻底的休息休息。睡觉前用温水洗或者洗鼻器加海盐水清洗都是可以的,并不需要太深度的清洁,然后用柔软的纸巾擦拭出残留的鼻烟,让鼻子放松,以待来日再战。平时由于使用鼻烟可能会导致鼻腔湿度偏干,所以平日里补水很重要,也可以搭配一些清凉、降火的食物,定期对鼻毛进行修剪也是很有必要的。最后,建议各位清洗鼻腔不要太频繁,容易刺激、损伤鼻粘膜,一般情况下只要不感觉异物感太重,在入睡前清洗即可,清理鼻腔一天之内最好不要超过2次。

9、鼻烟烟草的基本情况
鼻烟所使用的烟草种类据我观察应该是V、B、K为主,也会有部分款式用到一些L草,雪茄叶的直接使用情况较少。V草即“维吉尼亚烟叶”,它是世界上种植最多、产地最广、用量最大的烟草。除雪茄外,几乎所有的烟草制品都会用到V草。鼻烟中使用的V草多数是缸、桶发酵的V草,这是鼻烟特有的工艺,能祛除一些烟草自带的青涩生辣感,同时降低一部分焦油和尼古丁等(烟草行话叫“加温发酵”,是为:缓慢酸化+脱氨挥发+叶绿素降解+萜烯类化合物降解+多酚降解+美拉德反应)。反观斗草,就不会刻意强调对V草的发酵,对V草的选料及工艺完全是按照配方设计理念执行的。V草的助燃属性在斗草调配中最初是一大难题,为了防止斗温过高,前人发明了切片烟草,与部分鼻烟使用大颗粒烟粉有异曲同工之处,只不过鼻烟匠人制作大颗粒烟粉多是专门针对含糖量高的肥厚质烟叶——这样做可以提高烟叶的留香体验和醇厚感。
根据不同的材料,使用不同的工艺,“因材施教”,是人类智慧的结晶。鼻烟使用V草发酵,其工艺就跟我们认识的另一种烟草制品的原料比较像了,那就是雪茄。
雪茄叶严格意义上讲也是一种V草,但在常年累月的选种、育种及培育下,如今的雪茄叶已经跟鼻烟中的V草完全是两种风马牛不相及的烟草了。这一点从斗草的烟草分类中显得尤为明显。在斗草的分类中,雪茄叶不会归于V草,它有一个单独的分项,即“Cigar”。当今所有的雪茄,几乎都是以雪茄叶卷制完成,不管是机制还是手工,雪茄叶下分的烟叶品类如今已是成百上千,不同地域种植的不同品种,风味不尽相同。
雪茄叶在采收后,会经历数十道的前期工艺,其中最主要的工艺就是发酵,发酵雪茄叶是为了祛除生青(除坎德拉茄衣叶),释放氨,排杂,依靠酶转化进一步提升烟叶的品质与甜度,祛除腥辣,增强风味,延缓燃烧(茄套烟叶是加强助燃属性),与鼻烟的发酵异曲同工(两个例子,一个是普法尔茨的某些鼻烟自称使用了格德海姆雪茄叶;另外一个是伯纳德锁匙至黑,也是自称使用了雪茄叶,但尚不明确是何种雪茄叶)。这也是为什么有些深度发酵的鼻烟会有类似于雪茄气味的根本原因之所在。如果你抽雪茄,你会发现某些英式原味鼻烟的味道,其实跟被雪茄烟气熏过的手指留香差不多。
雪茄叶的发酵时间会很长,有些雪茄叶的发酵时间是以年为单位的,不同的品种在不同的发酵阶段会产生不同的香气和吃味,然后经其他多种雪茄烟叶的通力协作,最终在卷烟师的手里完成为一支雪茄。鼻烟在这一点与雪茄非常相似,鼻烟使用V草,然后经由发酵、泄劲等工序以求达到最佳的体验状态,再混合其他的香料、辅料或精油,调配成各式不同风味的鼻烟。比较典型的例子是伯纳德黄叶和伯纳德绿灯,V草经发酵后,氨逐渐挥发,以致你闻起来会有少许氨味,略臭,而越是发酵成熟度越高的鼻烟,它的氨味会越少,生青感进一步降低,继而带来的就是一种排杂过后、醇厚感提升的景象。鼻烟的发酵越强,氨的释放就越强,绿灯会明显比黄叶更加醇厚也更加显臭。另外还有几个例子,比如说罗金斯基的绿鼻烟是几乎没有发酵过的普通干烟草,且未使用晒烟,底料的生产工艺类似于坎德拉茄叶(叶绿素降解不够,烟叶中仍然含有叶绿素和叶绿蛋白复合体),所以在使用起来也跟坎德拉绿色雪茄有一些风味上的相似,青草味及草腥气重;比如说英式鼻烟,普通的英式鼻烟,诸如原真、赫哲思都不会带有太多的氨味,所谓的土味通俗讲就是烟草浅发酵到一定程度的结果,原真的土味、豆味更多一些,味道比赫哲思更醇厚,我推测是原真的底料发酵时间会更长一点。当然,英式鼻烟里也有一些味道极重的家伙,比如说威尔逊暗黑、威尔逊炸药,你如果尝试过,会明显感受到这两款鼻烟有类似于黄叶的气息,“臭”味略强于其他产品。所以我的观点是,在鼻烟的底料运用中,英式鼻烟因为历史、政策等原因,对于制作鼻烟的原料在发酵深度上有着更严格的界定,与德系的放飞自我、广开门路截然不同。英式鼻烟土味重的原因也很可能就出自于此。在鼻烟圈,德系爱好者比英系爱好者更多,但英系鼻烟爱好者的产品忠诚度更高,其中一个重要原因,很可能也就是两国鼻烟制作商对鼻烟中V草的应用方式和制作方法不同所致。
说完V草,我们再谈B草、K草。B草是白肋烟,叶片肥厚,广泛运用于各式烟草制品中,其风味标签就是焦油量高,甜度也相对更高。K草是肯塔基烤烟烟草,L草是拉塔基亚烟草,拉塔基亚烟草属于东方草的一种加工工艺,具体可参见网络上的各种简介。斗草中如果使用了过多的B草,不经意间很容易对舌头造成化学灼烧。B草本身是一种适用于发酵的烟草,甜度高,尼古丁含量也高,伯纳德一众高尼古丁鼻烟我打赌100%用到了B草底料,甚至大颗粒的发酵鼻烟很可能也用到了B草,比如说梦幻时光、国内定制版的黑啤酒、海盗等。普法尔茨和罗金斯基也是B草的爱好者,制作商甚至打了明牌,告诉你就是使用了德国本土所产的白肋。在鼻烟里,B草有一个V草不存在的优势,我个人认为那就是对后味的影响,也就是在鼻腔中熟甜甘醇的感受更甚、更持久(说人话就是更易留香)。颗粒越大,鼻粘膜对它的感受越强,异物感、存在感更高,非常适合用来调和其他的天然香料,使之香料香气留存时间更长,后味也能更加醇厚。颗粒越粗,吸入鼻腔的鼻烟表面积就越小,因而它对精油的依赖性就越强,除非是做纯天然辅料鼻烟,否则绝大多数鼻烟产品会调入大量的风味物质,前面说的精油就是其中一种。典型的例子是梦幻时光和金钥匙,梦幻时光使用热带水果味精油,它不用磨得很细,B草的留存感加上精油的附着,就能达到一个完美的表现(这也能解释为什么伯纳德的那些酒香型鼻烟会使用大颗粒发酵型鼻烟的原因)。金钥匙在B草的基础上加入了K草,熏烟味会更重,同样它也不需要把产品磨得像英式那样细腻,较长的留存感会极大的丰富鼻烟的层次感,K草的风味会附着在B草底料上,给人一种熏味十足的醇厚感受。
说到这里,我们不妨扩展一下,试想如果K草配合黄叶会是一个什么体验?对,那就是另外一款产品了。最后还有一个例子,就是松林常规版本和国内定制的松林典藏版。我的观点是,常规版本的松林使用的是黄叶,黄叶加含薄荷醇的松味精油;典藏版的松林是深度发酵的B草基底,加入含薄荷醇的松味精油。前者颜色深棕,颗粒较细;后者颜色棕黑,颗粒更粗。普法尔茨的布茨林使用了100%的K草,也就是肯塔基烤烟烟草,它的风味就明显跟100%使用了V草的黄叶是天壤之别。K草之间由于使用的品种、产地、烤制时间不同、颗粒粗细不同,即使抛开调香来说,也存在诸多风味上的差异,这一点在布茨林、乌克马克与陈年XO之间体现的非常明显。鼻烟圈内,只有少量生产商会使用K草,首先K草这玩意不是很大众,原料收集难度比V草、B草要高,即使自己制作,也会花去不少成本,所以并不划算,再者喜欢K草风味的人群主要是斗草爱好者,鼻烟爱好者对于烟草基底的研究和要求并非如斗草爱好者那么苛刻;最后也是最重要的,那就是鼻烟能用香料、辅料调香,是存在弯道超车情况的,制作者就完全没多大必要去深入研究制作K草系列的鼻烟。
然后是L草,L草就是拉塔基亚烟草,它是一种东方烟草,最初是以叙利亚的交易港拉塔基亚得名,现如今含L草的烟草制品中全部使用的是塞浦路斯产拉塔基亚烟草。L草本身是东方烟草(西方人习惯称产于地中海东部及以东地区的烟草为东方草)的一种,比如说著名的巴斯马草、伊兹密尔草都可以拿来做拉塔基亚。拉塔基亚草的制作很简单,就是用当地的松、柏枝进行阴熏,工艺不难,但是繁琐,最早是叙利亚、土耳其、塞浦路斯那边的人搞出来的。在鼻烟中,使用L草的鼻烟很少,目前我感觉就伯纳德喜欢用这种草,别看伯纳德虽然家业没有普世那么雄厚,但是它可能是鼻烟圈里最喜欢折腾烟草本身的厂商了。伯纳德的产品特殊性及产品之间的差异性,并不完全在于它的调香,烟草制品本身的差异化生产才是造就三百年伯纳德的根本。L草在斗草爱好者那里不陌生,两大主流烟草类之一,但是你如果不玩斗草,你可能就比较难接受它了,说好听点闻着像松柏燃烧的气味,说不好听就像在闻骆驼粪(如果你抽斗草,你就不会认为它是骆驼粪了,L草的美味,斗客最懂)。鼻烟生产商大多数会绕开这种烟草,L草可少量加入到鼻烟中进行点缀,再清新、清爽的鼻烟,经L草点缀即可立马摇身一变加入重口味大军。
最后说其他烟草。由于不存在裁切、压制和燃烧,鼻烟中使用C草(卡文迪什)和P草(珀里克)是没有什么必要的,可不必展开。至于国内,清一色妥妥的都是在用晒烟。晒烟就是经晾晒的V草或B草,鼻烟制作者筛选过后,拿去制作鼻烟,很可能绝大多数鼻烟生产者都不会对其品种、产地提出要求,这也是我说为什么晒烟没前途的原因。毕竟你在国内能接触到的初级农产品就那么些,没有点斗草知识底子的烟农是不会给你做出K、L、O、P、C、雪茄叶的,即使做出来了,成本也不会低,批次稳定性也不会好,那还不如去药房抓一些烟叶子来得方便、实惠。不玩烟草本身的花样,退而求其次加入各种药材,从研究烟草到研究中药,老祖宗的东西当然是更容易做出花样来的,就是目前中式鼻烟的真实现状。好在中式鼻烟还是玩出了花样,走出了一条康庄大道,不至于被国外鼻烟淹没,也算是没有辱没老祖宗的手艺和传承。但是我想说,如果仅仅止步于晒烟+中草药,是否会显得过于单调了呢?既然是做鼻烟,何不努力做出一些更加忠实于烟草本身的鼻烟呢?老实讲,对于习惯抽雪茄、斗草的人群来说,最容易接受的还是烟草本身的味道,而不是各种调香。

10、关于伯纳德的一点感想
我之前很早提出来过,现行伯纳德的数十款产品,包括德版和国内定制的所有产品,在底草方面是有共通性的。我的感觉是,伯纳德目前所有产品中,有主流的几种底草,用我自己的话说,大概就是6种,我将其命名为:深度发酵的黄叶V、浅中度发酵的黄叶V、二重发酵V草、重度发酵K草、重度发酵V草及粗大颗粒发酵的B草。几种底草之间,搭配不同的调香,就能生产出一款鼻烟。比如说,普通的松林,用浅中度发酵的黄叶V+松林之味精油,国内定制的典藏松林,是重度发酵K草搭配少量二重发酵V草,搭配松林之味精油;又比如,梦幻时光=粗大颗粒发酵的B草+梦幻时光精油,黑啤=粗大颗粒发酵的B草+IPA精油,猎狐时代=重度发酵V草+麝香精油,巴黎9号=重度发酵V草+土耳其豆精油等。一款鼻烟的好坏与否,主要由底料决定,但是底料这个玩意是非常挑人的,彼之蜜糖,吾之砒霜,我觉得典藏版松林比普通松林好用,吸起来舒服,醇厚感强,其实根本就不是典藏版完全优于普通版,而是我更喜欢典藏版的底料(它卖得更贵一点的原因是否也有此因)。猎狐时代和巴黎9号在国内代理那边价格几乎是一致的,风味半斤八两,也从侧面表明其底草成本相似,底草决定成本,而调香用的各种精油成本很可能是差不多的,卖同样的价格并不影响商家的收益。继而又说到崖柏和奢侈之味这两款国内代理的“奢侈品”,前者我认为是用到了上述的重度发酵K草底料,搭配比例不小的崖柏粉(冰柏的底料不同,崖柏粉更少,但说到底冰柏跟崖柏的调香原料是一样的),而奢侈之味则是在粗大颗粒发酵的B草的底料上加入了麝香,或者麝香味的精油,与其他材料融合而成。崖柏的味道有沥青感,主要来自于K草的熏烟气息,然后辅以崖柏的特殊味道,用重度发酵的K草可以完美提升崖柏的寡淡香气,但副作用是沥青感尤甚;奢侈之味的甜香感有一部分来自于B草的甜度,而更大的颗粒粗度会使麝香气息留存更久一些。另外一个例子,摩洛哥、黑酸酒香、海盗对我鼻腔的刺激性几乎是一样的,都容易出涕,鼻腔易产生痒感,观察其颗粒形状、成色,也非常接近......以上这些,都是我通过这些时接触不同鼻烟得来的一点个人经验,离真相可能还很远,但我觉得已经够了,我没必要去研究它的配方,玩鼻烟我们最终还是要回归本质,爱玩嘛,研究自己喜欢玩什么最重要。
这样说来,我觉得是可以解释得通,为什么285、松林、修道士、二发能成为常青树,有口皆碑。伯纳德的底草品类多,能根据底草的各种性质、风味给出不同的配方,这在普世、保罗古庭那边是比较少见的,这也是为什么很多老鼻子说伯纳德的烟底子好的原因了。因此,买伯纳德的鼻烟,在我看来就是一个做加法的游戏,挑选合你口味的底草,配合你喜欢的调香,就是一款好产品。反之,喜欢黄叶的人,大多数情况下也会接受黄叶底料的其他风味鼻烟。假设伯纳德本身不再提供黄叶了,那么它后面所衍生出来的产品,就会用到另一种底料,并在这种底料的基础上翻新出各种花样,喜欢它的人会继续消费,不喜欢它的人会嗤之以鼻,而说到这里,你应该能联想到许多有意思的事情了吧。
综上所述,我再给出一个我自己的观点,那就是伯纳德的鼻烟什么是值得陈年的。如果你接受我以上内容的观点看法,你如果选择陈年鼻烟或者想囤积,尽量选择有重度发酵K草、重度发酵V草的产品,同样是精油调香的情况下,这两种底草的存在,可能会延缓鼻烟的生命周期。我自己买的一些伯纳德鼻烟在进行自陈,种类很少,在我看来大多数伯纳德鼻烟都不值得我去囤,不管你是全标定制的,还是半标代理的。说到这里,也不得不提一下国内的代理,我认为代理是有其自己对鼻烟的理解和理念的,选择某款产品进行商业化之前,靠的不是什么大众口碑、市场调研和满意度调查,而是对鼻烟的主观好恶,这很可能跟决策者的个人角度和认知深度有关。国内代理要的是一群忠实于定制口味的鼻烟烟民,培养认同感,而德国伯纳德何尝不是也在做着同样的事情,目前市面上所能买到的所有伯纳德鼻烟,无论风味、颗粒、玩法,在我看来它们都在做着同一件事,那就是提升用户满意度的同时,提高品牌、产品认同感,通俗说仍然是培养忠实的粉丝——这也是所有做实业的企业核心文化之一。

11、停产
首先,德系鼻烟的停产是必然的,停产的原因说法有很多,众说纷纭,我也懒得去深入研究(其实只要发一封邮件就能解决的事情,但是我没有干,太麻烦),就随便谈谈吧。虽说是众说纷纭,但也有一些眉目,有人说是条形码之类的问题无法解决,而有人说是因为欧盟的新规定,更新了烟草的相关标准,政策有所收紧。我对后者的说法比较感兴趣,就自己查询了一下相关资料,得出的结论是,这种说法可能跟TPD政策有关。TPD是指的欧盟指令2014/40/EU,于2016年5月正式生效,该指令是针对烟草和相关产品出口欧盟而制定的规则。比如对烟油的成份报告,毒理学分析以及生产等,都有严格的规定,个人猜测可能还对鼻烟的生产商或者进口商规定必须进行有害成分分析。网络上有一个说法是,这个新规会像欧盟颁布的其他一些标准那样,设置一个缓冲期,也就是2014年的规定,逐步分段实行,到2024年5月彻底全面执行。关于新规,依照欧盟一贯的尿性,规定的内容肯定不是空穴来风,针对的对象一定是有问题的。为什么要让它们停掉,从道理上讲,那肯定是有害的,并且有先例。到底所谓的“有害”到什么程度,拿烟油成份报告、毒理学分析报告和有害成分分析报告来。什么?你说你拿不出来,那对不起了,咱欧盟只能认为你是有害的了,停。
在2016年政策生效后,伯纳德等一众德系鼻烟在对欧盟地区销售时,从原来的无警示标语变成了带警示标语的产品,但出口到世界其他地区的鼻烟则没有受此规定限制,不过仍然会受进口国当地的相关法律、法规约束。经此我推测国内的代理产品没有变成半标,肯定是跟技术层面无关的,主要原因还是跟烟草制品进出口限制相关,同时也受食品质量安全相关法律的约束,必须有中文标识等,另外又不会受欧盟TPD政策的管控,所以产品正面、背面包装均与欧盟地区售卖的德国产品有极大区别。只不过,在德系鼻烟在欧盟艰难蜕变的这个过程中,其他地区的代理商(或定制者)对于产品的想法越来越多,到现在多多少少有些放飞自我了。
我们继续说回停产。当下,欧盟政策的眼看就要落地了,那么一众德系鼻烟是否会真的停产呢?我的观点是肯定的,必然会停产,目前欧盟地区还没有违反禁令继续生产的先例,不仅限于鼻烟一个行当。当地企业的应对办法有三条,第一条遵照规定执行,对产品线进行调整,壮士断腕,花费人力、物力、资源资金克服困难,可参照普世;第二条是脱欧,这个不说了,参照英国;第三条是转移公司注册地和生产线,无疑于推倒重来,需要付出极大的代价,对任何中小企业来说都是赌博,如果第一条是壮士断腕,那么第三条就是壮士换头。所以,我通过对欧盟政策的解读(假设真是这么回事的话)以及对当前各德系鼻烟的表现来看,我笃定,未来这些停掉的品牌,99%是不可能复产的。
能复产,这10年的准备期早就应该做好了万全之策。事关企业生存,家族传承的延续,这并不是一件小事,给你10年时间,还搞不定,我想要么是有其他路子了,要么就是铁了心做不下去了,这是明摆着的。所以那些持乐观态度的爱好者,我认为你们最好还是早做打算,不一定要囤货,但自己喜欢的,还是留着点,省的将来心痒痒,这一点可参考停产的诸多烟斗草品牌(你随便去问问你身边常年抽斗的人,问问他们,那些停产的斗草品牌最后都去哪了),要知道,鼻烟企业的体量和实力,并不会强过那些中小品牌的烟斗草制造商,即使那家斗草在全世界都有诸多爱好者。至于商家,特别是国内商家,100%是会囤货的,历史会不断的轮回,未来3年内停产的鼻烟产品价格会逐年上升,曾经司空见惯的常物,也会被吹捧成神物。而是否会成为小范围的金融产品,前提取决于商家对所持产品的宣传成本,是否会远远低于利润。因而,如果你一定要囤(我不建议,因为我是一个喜欢找平替产品的人,个人爱好如此,雪茄、斗草都是这样玩的),现在囤德系鼻烟是最佳时机,或者这么说吧,给你囤德产鼻烟的时间,还有半年。明显涨价的节点不会在5月,而会在稍晚一点的新年前后。当然,你也不需要过于悲观,未来5年内肯定还是德式鼻烟德天下,因为存量是需要时间消化的,一旦消化完,德产鼻烟就一个普世,普世与英式鼻烟二分天下倒也不至于,只能说辉煌不再吧,这对其他地区的鼻烟生产商是一个机会。其实我有一点想不通,为何鼻烟企业不学一下Cornell&Diehl,每个季度甚至每个月弄一些精致的小批量,编个号,没准都能大卖。没有人能在自己的爱好面前拒绝优秀的限定产品,有句话唤作“好奇是人类的天性,理解是一种乐趣”。

瓶子和罐子,写于2024年3月26日

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