关于烟草的催熟

daipeng11 · 发表于 2024-2-19 00:43:55

回报一下情况
正面的反馈是
1、新草的青草味基本没了
2、烟草的燃烧性变得非常优秀，一斗到底
3、香味变浓了

负面反馈：
1、味道改变非常大，香气有点苦（不确定是不是我温度太高，烤焦了？）
2、甜味损失很大，增加了苦咖啡味（我看到老外加枣糖烤的，不知道是不是这个原因？）

结论：我个人觉得是一次比较失败的尝试，打算下次还是按照老外的教学，弄个80度的三天烧烤试试

yinming · 发表于 2024-2-19 15:40:17

座鹤发表于 2024-2-18 11:20
高温催熟确实有理论基础，典型的比如对原始烟叶进行加热烘烤，蒸，热压这些工艺本质上就是。烟草成品之后再 ...

有道理，所以感觉没有捷径可走，陈化还是交给时间最好，也是最自然的方法

略略略略 · 发表于 2024-2-20 10:17:48

其实也可以等到夏天的时候放到后备箱里，一个星期左右开瓶抽一斗试试味道的。

chengfan64 · 发表于 2024-2-20 16:02:23

略略略略发表于 2024-2-20 10:17
其实也可以等到夏天的时候放到后备箱里，一个星期左右开瓶抽一斗试试味道的。 ...

相信我，你这样会被草辣死，别问我咋知道的

略略略略 · 发表于 2024-2-26 16:21:06

chengfan64 发表于 2024-2-20 16:02
相信我，你这样会被草辣死，别问我咋知道的

可能地方不一样吧，我家这边夏天不是很热

关于烟草的催熟

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