深夜食堂：Partagas Piramides 2000EL

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 17:42:54

本帖最后由 clarkdevlin 于 2017-7-15 17:42 编辑

各位茄友大安！

最近挺怪的，到处都是狂风骤雨，炽烈阳光，潮湿氤氲，无处可逃。希望大家的生活没有受到太大阻滞。
还好，我们可以找个地方，灰一支解解烦闷，如果不能，那就两支。

今天这款茄，乃友人所赠，在此九鞠躬，感谢！当时便应承了写品吸，今天才发，当然迟了些，聊胜于无吧。

Partagas Piramides 2000EL
说来可笑，我拿到手便懵了。由于年限标上没有年份，所以完全不知道这款茄是个什么由来？
Fan Qiang做了半天的功课，才知道是2000年的年限，不禁自嘲了一番，也心生感叹：雪茄真是个大世界，学不完的，学不完的...

冰箱里正好有Chateldon，当然拿出来佐饮。倒也不是矫情，稍微熟悉我一点的朋友就知道，我对入口的饮料（包括水），真的不是矫情。
而是远远超越了矫情的事儿B！能有多事儿就有多事儿！绝对不怕被亏成土豪劣绅。

个人对雪茄佐饮的心得是：
好水，其次是干邑和雅文邑，然后是Grappa之类的渣釀白兰地，然后是可乐（可口可乐！）。
比较难配的是威士忌，配的好，壹加壹大于贰，但往往：“正正得负”了。
不大应该配的是葡萄酒，尤其是红酒...
只是入口的东西，纯粹主观，千金难买爷乐意。故以上所述，供看官们一略而过，无需纠结。

还是说回雪茄~

茄衣闻起来有清淡的药香和可可香气，隐约预示着它有一定的浓度，不过鱼雷尺寸浓一点倒好的。

燃法也还是选择了最事儿的三支火柴。其实去年已经开始用喷枪了，毕竟燃烧效率高，然而面对这种有些年头的东西，还是采取了保守策略。
苍天庇佑，点燃时候没有人或者奇奇怪怪的东西在旁边吹气，非常顺利。

头段：圆润，醇和的黑巧克力香气，茄衣有一丝丝甜味，胡椒木的辛辣偶尔出现。上手感觉就很好，香气也很适合作为一支鱼雷的开端。
燃烧十分均匀，烟量中等偏高。

中段：甜烟草的甜美感，一点点咖啡香气和苦涩，巧克力和杏子干的酸香气，收尾有坚果的奶油质感，这种Creamy的感觉有点类似但不等同于世纪六。Partagas家有坚果香气的并不多，作为帕家鱼雷的P2更完全不是这个调调。很有意思。我个人特别喜欢这个中段，浓郁却不沉重。

尾段：也许是湿度上来的关系，爆发出一股极好极好的泥土风味，随着时间推移逐渐变强，坚果香气开始明显转化成杏仁味，另有一丝草本植物的清凉感和胡椒木的辛辣感混在一起，还有点皮革的错觉。要说与之类似的茄，有些老标蒙特2号鱼雷有点这样的意思，不过蒙特2号的主线更像中段，小味儿倒是当真类似。

全程历时多久？忘了记，也不打算记了，毕竟不是研究高能物理。
之所以写品吸，将味道记录下来，说得好听点是记录生活，说得白一点就是吃饱了闲得慌。
但于我个人而言，更像是一种习惯，就像我写品酒笔记一样。
这当中涉及到一些有关记忆库的知识，懂得或尝试去运用，在大环境趋于麻木和压抑的氛围下为自己留出一方清凉的余地，何乐不为？

多余的话：
最近论坛的氛围让我想起了一年多以前我刚来的时候，那个时候大家都兴致勃勃的观看和尝试着写品吸，或者意淫，或者雪茄小说，随便怎么叫吧。大家都不耻下问，不吝赐教，茄友们的互动也是客客气气，纵然有很多势必会出现的分歧，也各自和相互留着体面。
所以...没有所以了，只是希望大家（指所有人）一切都安好，顺利，出门不堵，开空调不用算电费。

我们每一个人被蚊子叮咬之后的感受其实都有着细微的差别...
对付一个蚊子尚且如此...
面对生活，我们真的“知道”吗？

此图摘自网络，供诸位一笑。

二零一七年七月十五日，写于长沙寓所。

sad302 · 发表于 2017-7-15 17:46:22

好茄好帖

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 18:02:54

sad302 发表于 2017-7-15 17:46
好茄好帖

谢谢捧场！（作揖）

逸宽国际 · 发表于 2017-7-15 18:06:15

来的巧这回不算是深夜啊哈哈

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 18:07:58

逸宽国际发表于 2017-7-15 18:06
来的巧这回不算是深夜啊哈哈

好巧好巧！周末嘛，深夜当然留给自己。

capethan · 发表于 2017-7-15 18:25:53

好茄顶一下，我也得问问我的朋友还有这款没

合体专家 · 发表于 2017-7-15 18:49:51

支持一下

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 19:05:58

capethan 发表于 2017-7-15 18:25
好茄顶一下，我也得问问我的朋友还有这款没

这款真不错，所以我决定不找了，留个盼头，念念不忘，必有回响

夏夏_Y5PPp · 发表于 2017-7-15 19:18:11

求解水和干邑

刚子_ALGSK · 发表于 2017-7-15 19:20:16

clarkdevlin 发表于 2017-7-15 19:05
这款真不错，所以我决定不找了，留个盼头，念念不忘，必有回响

赠你那友人上烟悦么......

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 19:29:44

刚子_ALGSK 发表于 2017-7-15 19:20
赠你那友人上烟悦么......

最近不怎么见到他了，是论坛里的茄友。

刚子_ALGSK · 发表于 2017-7-15 19:32:53

clarkdevlin 发表于 2017-7-15 19:29
最近不怎么见到他了，是论坛里的茄友。

你得发个消息给他
告诉他，让他来看看
不然你这回响可有得等了

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 19:38:29

夏夏_Y5PPp 发表于 2017-7-15 19:18
求解水和干邑

水，最无味道干扰，气泡水，可以清理味蕾上多余的杂质，所以可以最大程度突显一支雪茄的风味，好水的辅助作用是相当大的。
干邑，是葡萄蒸馏酒，香气比较馥郁，和雪茄的味型冲突比较小，这是其一；其二，抽雪茄间或会遇上咽喉发干的情况，干邑的酒质比较润，可以从中缓解；其三：干邑只宜慢酌不宜牛饮，饮一杯干邑的节奏时间大抵与雪茄最合。个人看法，希望这个回答你满意。

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 19:41:05

刚子_ALGSK 发表于 2017-7-15 19:32
你得发个消息给他
告诉他，让他来看看
不然你这回响可有得等了

他会回来看的，我已经用心灵感应告诉他了

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 19:41:25

合体专家发表于 2017-7-15 18:49
支持一下

谢谢支持！九鞠躬~

夏夏_Y5PPp · 发表于 2017-7-15 20:17:53

有推荐的干邑吗

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 20:25:21

夏夏_Y5PPp 发表于 2017-7-15 20:17
有推荐的干邑吗

人头马VSOP足够了，能够找到老板的就更好。马爹利蓝带；卡慕的XO；小众一点的就德拉曼的“清而淡”。个人不是太喜欢轩尼诗。国内比较好找的就是这些了。

TONY19860707 · 发表于 2017-7-15 20:33:28

相较于撕贴，还是更喜欢看品鉴贴

写的不错，蛮用心的。

学习了，期待您的后续新作。

clarkdevlin · 发表于 2017-7-15 20:36:27

TONY19860707 发表于 2017-7-15 20:33
相较于撕贴，还是更喜欢看品鉴贴

写的不错，蛮用心的。

啊哈，我刚刚也在拜读您的品鉴贴呢！客气了，言重了咱们共勉，前辈！

TONY19860707 · 发表于 2017-7-15 20:42:35

clarkdevlin 发表于 2017-7-15 20:36
啊哈，我刚刚也在拜读您的品鉴贴呢！客气了，言重了咱们共勉，前辈！

不敢当不敢当，

在茄版我的资历绝对算不上前辈

说不定您比我入坑早，哈哈

认同您文章末尾的观点，以前的氛围似乎更和谐更有利于对雪茄的学习啊研究啊交流心得啊。。。

不过，在烟悦真的学习了很多们也认识了很多朋友。