Great Wall Spectacular No.3---长城揽胜3号

瓶子和罐子 · 发表于 2021-9-22 10:12:24

本帖最后由瓶子和罐子于 2021-9-22 10:29 编辑

中文名称：长城-揽胜-3号-雪茄
英文名称：Great Wall Spectacular No.3
制作工艺：手工
型号：Robusto
产地：中国
长度：4.9"
环径：50

今天带来的是一款国产雪茄的品吸，长城揽胜3号。最初揽胜系列上市时，我曾买过一些揽胜1号，放了一段时间后，抽起来挺惊艳的，打出了很高的评分（9：8：6），今天这款揽胜3也是该系列中的罗伯图尺寸雪茄，由朋友所赠，调养OK后开始品吸。首先说一下，这个品吸是基于国产横向对比的客观品吸，没有个人感情色彩，当然，我参考了之前的揽胜1的品吸，会有一些对比，抽完感觉是茄芯有较大调整，茄衣区别不大。考虑到国产雪茄品吸经常会被无端转载，褒贬之词我已省略掉，单从体验出发，尽量做到中立、客观。

点燃后有轻微苦味，跟当初的揽胜1有很大区别，基本上没有感觉到顺滑的奶油和松木、坚果感，跟多米尼加原料没多大关联。从烟叶的吃味、香气、平衡、燃烧、烟灰等判断，该雪茄添加有一定量的印尼叶，另外还有一种烟叶，可能是哥伦比亚烟叶（不一定），再就是还有少量国产烟叶混合其中，主线与2019-2020年的揽胜1完全不同。香气上还有一些塑胶味，充分燃烧情况下，茄衣似乎有不少橘皮感，个人认为这批烟叶与当初的揽胜1有较大差距。

中段有较大改观，烟叶等级感觉明显有提升（搞不懂这个设计调配），顺滑度强了一些，浓郁度中等不变，略有奶味，以及零星的松木香、脂味、就此段体验来说，还是非常不错的，可惜了前段体验竟有如此之大的差异。考虑到雪茄中段为主线标准，所以这款雪茄的风味应该是以中段为准。

后段风味还行，只要茄衣参与到燃烧，就会有香气宜人的顺滑感和植脂香，由此判断该雪茄的精髓就是这款茄衣了，感觉国内的调香师现在很懂制茄。吃味在此段有下降，整体仍然强于前段。

综合而言，这款雪茄的前段表现极为糟糕，但是中段及后段均挽回了系列的形象。个人认为，中段的揽胜3在一众国产中是较为好抽的，符合它的国际定位与价值期望，你可以很明显的感觉到它在中段有一个急刹，然后短暂加速后漂亮的漂移过弯，峰回路转。这可能跟国内品牌研究国人消费习惯有关，大部分国人嘴巴现在很刁，不仅要求吃味香气俱佳，还强调变化。目前，绝大部分国产雪茄在制作时是有取舍的，如不计成本，一味追求风味和变化，口碑即使优秀，一旦遇上批次波动和环境变化，就较难平衡市场。长城雪茄产品线和生产能力强大，它有能力制作出各类适应市场的产品，这款揽胜3拆去茄标来抽，盲品就是一款中规中矩的非古。前中后的打分是5：8：6，如果批次波动不大，这款雪茄还是可以好好品一品的，至于性价比就仁者见仁，智者见智了。

玩刀抽茄 · 发表于 2021-9-22 11:39:34

昨天也抽了一根揽胜3号，前天尝的红色132，作为一个新人，感觉红色132好像更加顺口一些

雪茄新票客 · 发表于 2021-9-22 11:39:23

为啥前段的分数会差那么大

blackwilling · 发表于 2021-9-22 11:42:49

揽胜系列感觉更腓骨一些~三号性价比在当下也挺不错了

手大人 · 发表于 2021-9-22 12:45:32

赞成前段，揽胜三感觉一般，中段8都是高分了

zzh199095 · 发表于 2021-9-22 13:38:42

国雪的调烟师如果能持续进步还是很值得期待的。给点时间相信能越来越好。咱的精酿现在不输世界一流了，雪茄也不会太远啦~

qwe6251220 · 发表于 2021-9-22 14:27:10

揽胜3最不像长城的味道，更像腓骨

阳顶天 · 发表于 2021-9-22 14:38:48

揽胜还可以

瓶子和罐子 · 发表于 2021-9-22 18:04:58

zzh199095 发表于 2021-9-22 13:38
国雪的调烟师如果能持续进步还是很值得期待的。给点时间相信能越来越好。咱的精酿现在不输世界一流了，雪茄 ...

有道理的，期待那一天早日到来

瓶子和罐子 · 发表于 2021-9-22 18:05:39

雪茄新票客发表于 2021-9-22 11:39
为啥前段的分数会差那么大

个人感觉可能是配方设计所致

李嘉逸 · 发表于 2021-9-22 18:55:13

本帖最后由李嘉逸于 2021-9-22 20:12 编辑

zzh199095 发表于 2021-9-22 13:38
国雪的调烟师如果能持续进步还是很值得期待的。给点时间相信能越来越好。咱的精酿现在不输世界一流了，雪茄 ...

+1 相信国茄会越来越好的~有看到前段时间四川中烟和长城雪茄厂联合打造的发酵工艺重点实验室已经开张啦。话说最近蛮流行果泥风

做个好茄客 · 发表于 2021-9-22 19:00:15

前段也抽了支，百元要不得

sj421908864 · 发表于 2021-9-22 20:27:20

国产中档的口碑茄

关键很方便买~

zzh199095 · 发表于 2021-9-22 22:11:02

李嘉逸发表于 2021-9-22 04:55
+1 相信国茄会越来越好的~有看到前段时间四川中烟和长城雪茄厂联合打造的发酵工艺重点实验室已经开张啦。 ...

果泥好喝的哈哈，跟喝果汁调酒一样~

燕龙天 · 发表于 2021-9-23 12:38:15

切掉10cm再点燃，这样岂不解决了。

Vic53886 · 发表于 2021-9-23 14:04:59

国产D4

莫高雷 · 发表于 2021-9-23 17:25:50

揽胜三号不错

purity_control · 发表于 2021-9-24 19:12:17

国产用八国联军的叶子，批次差别很难控制。同样的问题精酿啤酒也普遍存在，而且比国雪问题更严重。国雪的卷制大厂做的多，做工这块有保障，精酿小厂小作坊批次之间的工艺都不能保证稳定，再加上麦芽和啤酒花的品控，批次差异，很有可能同一个牌子今年明年两批味道差老远

李嘉逸 · 发表于 2021-10-1 10:14:49

本帖最后由李嘉逸于 2021-10-1 10:19 编辑

purity_control 发表于 2021-9-24 19:12
国产用八国联军的叶子，批次差别很难控制。同样的问题精酿啤酒也普遍存在，而且比国雪问题更严重。国雪的卷 ...

单论精酿而言，以个人体验过的经验，好的小店其实反而更稳定风味十足，像做艾尔的话麦芽浓度高酒花下的多用的好，一但做大（仅扩大店面的那种）。。。用料成本肯定要降，其他成本高了嘛，受众面也广了，然后就会开始变得。。。寡淡而易饮。。。

当然都是农作物肯定会受批次的一定影响的~