【指唇间品鉴团】卡塔拉葡萄酒与古诗

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【凉州词】王翰：蒲萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。葡萄酒，源远流长。古代文献《太平御览》记载，公元640年，唐军战胜高昌国，获得了马乳葡萄种和葡萄酿酒法，我国开始了最早的酿酒。

这次有幸活获得了西班牙红酒的品鉴资格，首先感谢网站，特别感谢烟悦网站电话通知我中奖的工作人员。真是敬业的好典范。

看到红酒，想起古诗，句句和葡萄美酒相关诗词不断闪现在我的脑海，于是，我决定，本着“古为今用，洋为中用”的思想，进行本次品鉴和评测。

【对酒】李白：蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。瓶身正面：terra alta特拉阿尔塔(意为“地势高的地区”) Garnatxa意思是：加泰罗尼亚（西班牙地名 ）negra 黑葡萄。全意为：加泰罗尼亚黑葡萄。众所周知，红酒的味道容易受温度影响，我们在观察的时候，尤其要避免手和瓶身的接触。手心不能紧握酒瓶。当无法避免的时候，采用布进行隔热，这也就是餐厅侍者倒酒时候，为什么用布包裹酒瓶的原因了


【杂感】鲍防：天马常衔苜蓿花，胡人岁献葡萄酒。侧面标识出本酒属于红葡萄酒，年份是2013年。通过酒瓶观察内部酒水，颜色清澈无浑浊，可以判断出这瓶酒健康度还是很不错的



【西凉伎】元稹：蒲萄酒熟恣行乐，红艳青旗朱粉楼。通过这行文字，可以看到这是一款来自美丽的西班牙的纯正红酒

【对酒戏咏】陆游：浅倾西国蒲萄酒，小嚼南州豆蔻花。这款红酒是14度的，在红酒里面算比较高的。

【题林盘所学民家藏温日观葡萄】 许伯旅：忆我携书客淮右，大官都送葡萄酒。看一下背面，这里的CONSEJO REGULADOR 是西班牙语，意思是监管委员会，是指改酒的生产是经过严格监督的


【春怀】 任昱：玳瑁筵，葡萄酒；殷勤红袖，莫惜捧金瓯。通过瓶盖，可以看到这款红酒的品牌和透气孔


【冬至日同舍会拜】汪元量：葡萄酒熟浇驼髓，萝卜羹甜煮鹿胎。瓶颈细节部分观察


【通州道中】汪元量:几回兀坐穹庐下，赖有葡萄酒熟初。瓶颈的正面，是LOGO标识，红冠公鸡


【塞上曲】贯休：蒲萄酒白雕腊红，苜蓿根甜沙鼠出。把酒倒入酒杯，倾斜45度观察，发现红酒与杯壁的中间有一层水状，水状的宽度，代表酒的度数，宽代表酒的酒精度高, 不停地摇晃，使酒体挂于杯壁。这样可以让酒中的酯醚，与氧气融合。晃动后，闻到淡淡香气,感动气味香醇，沁入心脾


【颂古】释云贲：七宝杯酌葡萄酒，金花纸写清平词。颜色观察：葡萄酒的颜色和酒龄相关，颜色越鲜红色，酒龄颇浅，反之相反。侧方作为观察点，摇酒杯，观察酒从杯壁下流速度。这款西班牙红酒比较黏，流速比较慢，酒色浓郁，呈紫色，证明酒品质很好。



【湖州歌】汪元量：第四排筵在广寒，葡萄酒酿色如丹。最后就是品酒：啜小口于口腔前部，舌头将酒液热。第一感觉：口感浓烈丰富，带有淡淡薄荷的香气。再次品尝，感动酒的香味缓缓逸出，有淡淡的胡椒香味，让人渐入佳境

五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。配上自制的西餐，开启享受美酒之旅

起名困难

忆我携书客淮右，大官都送葡萄酒……哈哈哈，你的诗里面混进了一个画风比较奇怪的诗

TOMSONJI

诗一样的酒，酒一样的诗。好，很好。

豪不流情

精彩，图片清晰

Traveller01

美文美图、诗意生活

luozm0927

生活本该如此呀

染上你的红

图文并茂，好文好酒。。。。

shduke

很多说酒的诗