新南京新品味

cjplio · 发表于 2014-12-10 15:37:40

本帖最后由 cjplio 于 2014-12-10 15:46 编辑

小臭妞发表于 2014-12-10 14:41
我喜欢韭菜炒干豆腐~~特别香~不过你这个没勾芡，勾芡了口感更好~

一般炒菜烧菜不需要勾芡
酸甜汁,羹类以及食材不易入味的需勾芡,勾芡的主要目的是让芡汁的味道粘住食材,进嘴才有好的口感

另外,现在饮食越来越重视健康了,勾芡的方式也尽量不用了,为毛呢?勾芡易把油裹进去,油吃多,都懂的...

小臭妞 · 发表于 2014-12-10 15:50:02

cjplio 发表于 2014-12-10 15:37
一般炒菜烧菜不需要勾芡
酸甜汁,羹类以及食材不易入味的需勾芡,勾芡的主要目的是让芡汁的味道粘住食材, ...

李哥威武~ 我还真没想这么多，我就是比较喜欢勾芡了的菜，吃起来味道更足~哈哈哈，以后少吃为妙啊~

旧。 · 发表于 2014-12-10 15:59:05

猛地一看，还真像啊。

cjplio · 发表于 2014-12-10 15:59:12

小臭妞发表于 2014-12-10 15:50
李哥威武~ 我还真没想这么多，我就是比较喜欢勾芡了的菜，吃起来味道更足~哈哈哈，以后少吃为妙啊 ...

食堂里常见小姑娘餐盘打菜都是另用小碗装米饭的,怕让米饭粘上菜的卤汁,卤汁里的油水足哦,哈哈

小臭妞 · 发表于 2014-12-10 16:07:16

cjplio 发表于 2014-12-10 15:59
食堂里常见小姑娘餐盘打菜都是另用小碗装米饭的,怕让米饭粘上菜的卤汁,卤汁里的油水足哦,哈哈

我特别喜欢泡饭吃~香浓好味道~完了。。怪不得我肉乎乎的，全是这个惹的祸啊~

骑着小毛驴 · 发表于 2014-12-10 16:46:53

南京那个口杯真像中学那会的敬一杯~~~

我心飞扬tjgd · 发表于 2014-12-10 17:39:40

这酒的包装与精品南京简直一模一样啊，呵呵。

逍遥仙 · 发表于 2014-12-10 21:20:16

喝南京抽南京~~~很配套~~~讲究啊~~~好酒好菜好烟~~~欣赏了~~~顶你了~~~

cjplio · 发表于 2014-12-10 21:54:15

骑着小毛驴发表于 2014-12-10 16:46
南京那个口杯真像中学那会的敬一杯~~~

我感觉玻璃口杯都一样,只是换了个名称罢鸟

cjplio · 发表于 2014-12-10 21:57:51

我心飞扬tjgd 发表于 2014-12-10 17:39
这酒的包装与精品南京简直一模一样啊，呵呵。

是的,其实你那个福,我有套差茶具也是一样一样的

cjplio · 发表于 2014-12-10 21:59:10

逍遥仙发表于 2014-12-10 21:20
喝南京抽南京~~~很配套~~~讲究啊~~~好酒好菜好烟~~~欣赏了~~~顶你了~~~

仙子兄弟,这不是配套啊，碰巧了

可爱的擎天柱 · 发表于 2014-12-11 11:26:05

这一系列产品非常的精致，少见，赞！