极品红高梁

jun096645 · 发表于 2014-7-14 17:18:40

私人藏品，陆续发；

红色是天然的，非调色，无色素；
目前几大酒网均未见，个人藏品，仅一瓶；

天成888 · 发表于 2014-7-15 15:46:43

酒体是红色的第一次见

我喜欢烟ww · 发表于 2014-7-16 08:28:09

应该添加了什么东西

jun096645 · 发表于 2014-7-16 15:47:08

我喜欢烟ww 发表于 2014-7-16 08:28
应该添加了什么东西

经咨询：是加了红高梁的壳和高梁杆，在一定的温度下酒体变成红色，现在的“同山烧”用的也是这种工艺；纯天然的；

我喜欢烟ww · 发表于 2014-7-16 15:48:31

哦学习了，天然的色

jun096645 · 发表于 2014-7-16 16:30:28

我喜欢烟ww 发表于 2014-7-16 15:48
哦学习了，天然的色

红色是诸暨烧独有的本土特色，绝非色素添加，酒刚酿出来时是无色的，趁热加入高粱壳或竹花；酒就呈红色了，口感基本一样，竹花酒颜色更通透，竹花相对较贵。

andy_z · 发表于 2014-7-26 15:08:45

《红高粱》里，那酒的确是红色的...今天得以见到真正的红高粱！涨知识了！

偷偷快乐 · 发表于 2014-10-4 20:18:25

好神奇的酿造工艺,酿制出红色的酒液.

cbx7289672 · 发表于 2014-10-5 10:28:25

应该是老酒了。。。。。。。。。。