国丝调制

jeans · 发表于 2013-1-11 09:20:46

第一次调制南雄时已经横好了，同事品系后觉得劲道小点其他不错，但是具体步骤忘光了，导致第二次彻底失败，酒曲害死人呀。这次是经过每天的微波炉高温和苹果汁加牛二，暖气隔空发酵，前后大约一周时间，今天尝试后感觉不错了，杂气减少很多，估计一个月后会更好，现在就是想办法增加油润度，想加点橄榄油，亚麻油之类的试试。本人喜欢抽没有劲道的烟，绵软顺滑就好，戒烟是不大可能了，希望各位高人就增加油润度和油润度说一下看法谢谢。梅州特醇也同时制作了，但是效果不如南雄2号，主要是劲道大点，而且特有的味道始终无法消除，打算3月分在开苞品系了。

jeans · 发表于 2013-1-11 09:37:39

微波炉加热的主要目的我认为是增加杂气的挥发速度，以及加速吸收酒的味道，苹果汁和蜂蜜等是改善口感，减少对鼻子，口，等的刺激，对于一些想取出国丝杂汽的朋友，可以多来几次高温挥发试试，我有的是化冻档加热，或者比化冻更小的一档，一分钟时间，一次反复3次，并喷酒。

demonou · 发表于 2013-1-11 13:39:28

木有图啊木有图~

猴子爱吃橙子 · 发表于 2013-1-11 13:58:27

真国丝是不用调制的哦。

richer · 发表于 2013-1-12 21:35:25

我是有心无力啊，没有调过烟丝！所以帮不了你！帮顶一下

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