金圣——利用本草减害技术、打造卷烟新品类
“金圣”品牌自1994年创牌以来,我们始终坚持致力于“本草减害”的实践和技术研究,通过走差异化发展道路,逐步实现了“金圣”品牌由另类到品类,从品类到省内主流的转变。
一、品类构建要以市场为导向,注重科学定位。
南昌卷烟厂开发“金圣”品牌实施品类构建的驱动力来自两个方面,一是企业的内在因素,二是市场的外在因素。从企业的内在因素看,1992年南昌卷烟厂还处在困境当中,一无设备优势、二无原料优势、三无资金优势,只有走独辟蹊径、敢于创新的差异化发展道路才有出路。从市场的外在因素来看,当时吸烟与健康问题正日益受到关注,低危害卷烟将来一定存在很大的市场需求。所以,我们当时就思考能否通过研究本草入烟技术达到减害、实现“药在烟中存、不改烟之本”,致力于创造一个卷烟新品类,创造卷烟消费新需求。“金圣”品牌正是通过在卷烟中加入本草精华达到增香、降害的目的。经过十五年的发展,“金圣”品牌始终保持稳定的市场增长,从一个不为人知的另类品牌发展成为一个具有较高知名度的卷烟品类,年产销规模突破了14万箱,市场实践充分证明了添加本草植物精华、降低危害的卷烟具有一定的市场需求,可以预见随着人民健康意识的增强和控烟环境的变化,本草减害品类卷烟市场需求还会不断增长。
二、品类构建要以技术为核心,注重持续创新。
李克明副局长经常告诫我们,“金圣”品牌一定要坚持自己的特色,放弃了特色就放弃了品牌的生命。为此,“金圣”品牌十五年来始终坚持“本草减害”核心技术的持续创新。一方面,紧紧围绕品类构建的核心技术进行持续创新,实现“金圣”品牌定性研究向定量研究的转变。本草减害技术在烟草中的运用其关键是要解决本草有效成份在烟气中的有效性问题和减害作用机理问题。十几年来,在“金圣”品牌核心技术研究中,我们既强调中医药理论的方解指导,还强调中药化学的物质基础和现代药理效果,努力做到降害机理能够说得清,烟气中有效成分能够检测得到。为此,我们先后开展了指纹图谱的跟踪研究、卷烟烟气中有效成分的鉴别和转移率的检测研究、安全性毒理学评价研究、卷烟烟气中相关有害成分的分析及中草药的功能性评价等研究。另一方面,紧紧围绕本草植物的提取技术进行持续创新,努力实现技术特色向消费者感知的转变。我们通过产、学、研相结合,先后开发出“金圣香一代”、“金圣香二代”、“金圣香三代”,形成了经典系列、典藏系列、双低系列为主的产品线格局,以满足不同的消费需求。其中“金圣香一代”的特点是本草药香浓郁,“金圣香二代”的特点是在保持本草减害效果的同时,更加突出本草精华与烟草香气的谐调性,“金圣香三代”的特点主要是“香气更高、危害更低”,同时“金圣香二代”经过中国军事医学科学院和中国毒理协会的研究证实,添加金圣香的卷烟降害水平达到全国领先水平。今年我们还将建立“金圣香精提车间”,将引进世界最先进的德国E&E(易恩)提供的天然植物提取生产线和中试生产线,采用最新现代中药提取技术来提取金圣香,这必将引导“金圣”品牌核心技术的再次提升。由于技术上的原始创新和持续创新,“金圣”品牌成为烟草行业唯一拥有生产含中草药添加剂卷烟的独立的自主知识产权、唯一获得世界博览会金奖、国家发明金奖的卷烟品牌。
三、品类构建要以战略为支撑,注重长远发展。 品类构建仅有市场、有技术还不够,还要从战略上对品类卷烟进行规划,这样才有可能实现从品类向主流的转变。“金圣”品牌诞生十五年来,我们在发展战略上一直致力于把“金圣”品牌打造成中式低害卷烟、具有明显的本草香型品类的代表品牌。2007年郑州烟草研究院烟草化学重点实验室在市场抽检中发现“金圣”牌卷烟的烟气中有22种物质的相关性与众不同。特别是中国工程院士朱尊权指出,降焦只是手段,减害才是我们真正的目的,利用中草药构建具有中式吸味特征和传统吸烟文化内涵的低害卷烟的技术壁垒,研制具有中国特色的低危害卷烟品牌,有利于提高中国卷烟产品的市场竞争力。中国工程院院士张伯礼表示,将中式卷烟同中草药相结合是减少香烟危害的一个新思路,这也是中式卷烟进行自主创新、实行品类构建的一部分。为此,我们把“保持特色”纳入了公司的发展战略,并坚信只要坚持不断创新,像“金圣”这类中式低害、本草本香型卷烟一定能为丰富和发展中式卷烟作出更大的贡献。 (江西中烟工业公司供稿) |