茶马古道•茶都
“地产名茶闻普洱，山有奇松晓思茅”。想来，思茅改为普洱，一定跟以前的普洱府或普洱茶脱不了干系。普洱因茶而名，因茶而兴，还被人誉为茶都。因茶而成就了一条特殊的通商道路——茶马古道。茶马古道，这条神秘的南方丝绸之路，被誉为“中国乃至世界交通史上的活化石”。这是一条流淌的茶马文化长河，一段可摸可感的历史。在它历经的1000多年沧桑历程中，有多少过往的人在这条古道上奔波过，有多少悲伤或喜悦的故事上演过，我们已经无从考证，只能从那些口含烟斗皓发须白老人断断续续的讲述中，领略到古道上曾发生过的些许往事。
据阅到的一些资料，普洱通往各地的茶马古道根据走向主要有五条线路，即北道、西道和向南通往东南亚的三条古道。其中北道由思茅城北腊梅坡向北，途经15个驿站，抵达昆明。这条道上行走的，除了运输普洱茶的马帮之外，也还发挥着官方驿站的职能，故这条茶道又称为官道。在这15个驿站之中，最近的驿站，叫“坡脚”。 这个驿站离思茅城只有10多公里，地处思茅与宁洱的交界处，因它正处在斑鸠坡的坡脚，故名，彝语称作“白嘟琪”。
数十年前，在普洱城的茶店商铺里采购了普洱茶的商贩及马哥头，三五成群地赶着骡马，由普洱城北的腊梅坡出发，一路向北，大约三个时辰左右就会到坡脚。当时的坡脚只有10多户人家，茶马古道就从山寨中心穿过。长久以来，这里的人，除了从事一些简单的种养殖业外，更多的就是依靠开设马店，以服务往来于古道上的骡马商贩为生计。
直到国道213线的建成通车，慢慢地古道上渐渐没有了叮当的骡马驼铃声，驿道上的山寨也就渐渐淡入了日出而作，日落而栖的农家耕种生活当中。
普洱茶•诗意
有人说：“普洱是一片人类诗意的栖居地，是普洱茶让人们有了一个愉快的联想，这个地方的妙曼生态让人浮想联翩。”
如果说绿色是普洱的一种象征，那么普洱茶文化的积淀就是普洱博大精深的灵魂。据史料记载，普洱区域早在东汉时期就开发种植茶叶，唐朝时银生节度（今普洱市和西双版纳一带）所产的银生茶就是今天普洱茶的前身，元朝时称之为“普茶”。明朝万历年间，“普洱”这一地名因普洱茶开始有历史记载。清朝乾隆九年（1744年），普洱茶被定为朝廷“贡茶”，其名声远扬四海，各种茶号、茶庄应运而生，普洱成了普洱茶名副其实的主要产地和聚散地。
茶在中国几千年的历史，从一开始出现，就被当作药品来看待。在唐代，以陆羽为代表的一些茶人努力使茶脱离某种药品的属性，成为一种风靡的饮品。而普洱茶，有养胃助消化，去油腻、养颜美容，利尿排毒，活血降压等作用。据清朝医书《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，绿色更加；消食化痰，清胃生津。普洱茶，蒸之成团，西蕃市之，最能化物。普洱茶味苦性克，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泄。”
喝普洱茶就是喝健康和美丽。茶品如山，茶香弥漫，无论是散装的茶还是已制成大小不一的茶饼、茶砖、茶坨、茶匾都琳琅满目。那些压制在茶匾上的图案或文字，千姿百态，栩栩如生，让人在品茶之余享受了艺术的熏陶。泡上一杯上等的好茶，让你尽品普洱茶醇厚的韵味。
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发表于 2017-9-25 14:55:03
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