新手，请教下，如何醇化国产烟丝？

南雄烟丝666 · 发表于 2019-4-12 20:23:49

请教高手如何醇化国产烟丝?能让烟丝不那么辣喉！

天国王权 · 发表于 2019-4-12 21:27:19

网上有不少帖子可以看下，用高度酒均匀喷洒，然后密封放在保温箱（我用的酸奶机）里发酵，每和2.3天一个周期，感觉对口了就停止，防止太淡了

东灏 · 发表于 2019-4-13 09:25:53

当湿度达到一定值会不辣喉，太干就会很辣。

南雄烟丝666 · 发表于 2019-4-13 20:51:23

天国王权发表于 2019-4-12 21:27
网上有不少帖子可以看下，用高度酒均匀喷洒，然后密封放在保温箱（我用的酸奶机）里发酵，每和2.3天一个周 ...

谢谢，

南雄烟丝666 · 发表于 2019-4-13 20:52:12

东灏发表于 2019-4-13 09:25
当湿度达到一定值会不辣喉，太干就会很辣。

原来还要控制湿度啊，

东灏 · 发表于 2019-4-14 17:49:35

南雄烟丝666 发表于 2019-4-13 20:52
原来还要控制湿度啊，

个人经验，仅供参考。

liman190 · 发表于 2019-4-15 01:36:00

喷洒白酒之后可以加一些蜂蜜，放在密封袋里差不多一周之后就可以了！！

南雄烟丝666 · 发表于 2019-4-17 21:01:59

liman190 发表于 2019-4-15 01:36
喷洒白酒之后可以加一些蜂蜜，放在密封袋里差不多一周之后就可以了！！

谢谢，正在尝试中