再次提醒：用常温罐子存放，不要赌博。冻

chenjbl · 发表于 2019-4-4 17:38:01

tintin3166 发表于 2019-4-4 11:51
罐子哥，现在罐内的小米温度计测出的温度21.4，湿度67%，这样的环境合适吗？

完全无问题…

microcb · 发表于 2019-4-4 19:02:36

chen大，现在罐子里面温度在18度湿度73-74间波动可有什么问题？

chenjbl · 发表于 2019-4-4 19:24:00

microcb 发表于 2019-4-4 19:02
chen大，现在罐子里面温度在18度湿度73-74间波动可有什么问题？

如果计划一年以上，无问题。短期会有点湿。化合物生成不会那么快。

microcb · 发表于 2019-4-4 19:26:45

罐子里面有个大69包看样子要拿出来

Sanandreas · 发表于 2019-4-4 20:28:19

罐子大大，问下罐子可以放入红酒柜恒温保存吗

Calvin_ang · 发表于 2019-4-6 23:16:07

冰箱哥！做个雪茄房不好吗？一台空调，一个加湿机

chenjbl · 发表于 2019-4-7 00:28:16

Calvin_ang 发表于 2019-4-6 23:16
冰箱哥！做个雪茄房不好吗？一台空调，一个加湿机

个人喜好啊，我是嫌太麻烦。自己试几个月空调+加湿机就知道了。技术上的配合不太简单。变数很大。而且不利于植物发酵。

chenjbl · 发表于 2019-4-7 00:28:53

Sanandreas 发表于 2019-4-4 20:28
罐子大大，问下罐子可以放入红酒柜恒温保存吗

那就没有必要罐子，直接盒子，塑料袋

Sanno · 发表于 2019-8-3 17:13:48

冰箱哥好久没有消息了

Mr赵 · 发表于 2019-8-17 03:49:32

学习了，各位大佬，安好

长尾巴票夹 · 发表于 2019-8-17 04:49:08

dingruo 发表于 2019-4-4 12:56
我已经分批完成了冷藏-冷冻-冷藏作业，用酒精消毒罐子后，依次灌装。一半在罐子顶用美纹纸牢牢粘住了69包， ...

美纹纸的胶水会不会通过保湿包串味到雪茄中去啊

wx5cb030ef0fe91 · 发表于 2019-9-19 11:48:57

养鱼的男人发表于 2019-3-27 16:48
，已开始处理，套三层30丝自封袋，冷藏24小时，入冷冻24小时，再回冷藏24小时回温，最后入罐常温封存 ...

请教，我在海口，应该气候跟三亚挺接近了，想问下你在罐子里放保湿包吗？什么情况下放。最近都在纠结这个问题。我目前都放了，65或者69，但我没有使用小米设备，所以自己也无法检测，味道倒都还算不错，所以问下能不能把保湿包的钱也省了

养鱼的男人 · 发表于 2019-9-20 14:16:13

本帖最后由养鱼的男人于 2019-9-20 14:24 编辑

wx5cb030ef0fe91 发表于 2019-9-19 11:48
请教，我在海口，应该气候跟三亚挺接近了，想问下你在罐子里放保湿包吗？什么情况下放。最近都在纠结这个 ...

我采用罐子存茄已经快一年了，室内温度基本上控制在26度左右，罐内放保湿包，因相对湿度与温度有密切关联，所以针对26度左右的室温，我将相对湿度控制在70至72之间，基本上无发现霉点即可，这是长期存放的部分，近期要抽的茄需要做降湿处理，我是用一透明玻璃保鲜盒将近期要抽的茄单独存放，温度26度湿度68，降湿处理15天左右即可；除了用陶瓷罐，另发现用雪松木雪茄盒外用乐扣盒密封室内常温存放，存放的效果也非常不错的。之所以这样操作，就是要茄能够充分发酵，而你放65或69包作用不大，海口存茄个人认为相对三亚来说更麻烦些，主要还是海口的温湿度变化较大，比如海口冬季温度可降到10度，湿度可升至90%以上，而三亚湿度常年在65至70之间，且冬季室内温度基本上在20至25度，全年只要在高温季度适当控制温度即可。
以上均为个人观点，仅供参考。

wx5cb030ef0fe91 · 发表于 2019-9-20 22:45:05

养鱼的男人发表于 2019-9-20 14:16
我采用罐子存茄已经快一年了，室内温度基本上控制在26度左右，罐内放保湿包，因相对湿度与温度有密切关联 ...

感谢指点

wxhdbaba · 发表于 2019-10-9 23:07:02

养鱼的男人发表于 2019-3-27 16:48
，已开始处理，套三层30丝自封袋，冷藏24小时，入冷冻24小时，再回冷藏24小时回温，最后入罐常温封存 ...

请问这里的回温是指自封袋外部的水汽干了吗？一般常温下放多久才入罐，谢谢

wx5cb030ef0fe91 · 发表于 2019-10-10 17:24:25

wxhdbaba 发表于 2019-10-9 23:07
请问这里的回温是指自封袋外部的水汽干了吗？一般常温下放多久才入罐，谢谢

我的理解就是等雪茄本身的温度与开袋的时的室温尽量接近即可

wxhdbaba · 发表于 2019-10-10 17:29:05

关键是袋子怎么抽真空？这个是技术性的操作

wx5cb030ef0fe91 · 发表于 2019-10-16 15:30:43

这个问题你打开淘宝就知道了

养茄千日 · 发表于 2021-11-6 05:57:40

长尾巴票夹发表于 2019-8-17 04:49
美纹纸的胶水会不会通过保湿包串味到雪茄中去啊

买的时候选择味道小的，淘宝买先问客服有没有气味，多选几家店，用之前一条条找地方多晾几天，电吹风过一下也能加快挥发