以纪大烟袋之名——黄山大红方印赏玩

Traveller01

    据史料记载，徽州烟草于明末清初开始种植，直到乾隆年间（1736年后），徽州烟丝已饮誉无数而被列为贡品带入宫廷，皇家御封“红方印”，“徽州贡烟”遂蜚声四海。赫赫有名的前清名臣纪晓岚更钟情于徽州烟草，曾妙言：“尝遍南北，无如徽之烟草”。徽州烟丝“红方印”指的是烟丝包装上的红印图案，它标有店号、烟丝品名或经营（生产）地名，该红印图案就是烟丝的早期的烟丝商标，图案形状一般常见的为长方型，也有正方型或椭圆型，也有少数书卷型等，由于大多为方型印记，所以徽州民间称其为“红方印”。



    有关徽烟和“红方印”的这些史料，听着很牛吧？呵呵，其实，此徽烟非彼徽烟。那早就随着历史的烟云消弭无痕。那时的徽烟，其实就是土法的晾晒烟。火管烤烟技术是近代才传入我国的。安徽中烟对徽烟的挖掘拔得非常高，都已经上升到了文化层面去了。历史上能作为皇家钦点的贡品，自然有其精妙独到之处，只是现代卷烟制造上有一个宜工业化指标。在卷烟原料综合评价体系下，很多我国区域性原生烟叶品种被淘汰了。
    2009年，中国烟草总公司郑州烟草研究院联合中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，在全国第一、第二次烟草区划历史数据的基础上，对我国烟叶主产区生态环境、烟叶品质、工业可用性以及烟叶生产相关因素历史资料的收集整理、普查和典型样品的分析评价，确定表征烤烟品质的主要指标，明确主烟区和具有典型风格地区烟叶的主要品质特征；同时，从各生态环境因素对烟草产质量关系入手，辅以社会经济状况对烟草产业发展的影响分析，筛选能够正确表征优质烤烟生产的生态环境指标，建立烟草生态适宜性评价指标体系和综合定量评价模型；在综合分析气候适宜性分区、土壤适宜性分区、地形适宜性分区和烟叶类型及品质分区的基础上，完成了烟草种植综合区划采样研究，编撰形成了《中国烟草种植区划》，并在地理信息系统平台构建了完整的烟草种植区划信息系统。
    参照新的烟草种植区划划分，安徽属于烟草种植适宜区。而不是最适宜区。可以从下面的图册来看：



    下表为安徽烟草种植二级区域分布数据。


    现代工业生产早已破除了传统农耕时代的地域藩篱，烟草制造作为科技与现代工艺技术高度融合的行业早已实现了产供销、物流仓储一体化。四海之内、皆为我用。安徽中烟从品牌培育和推广的角度，对徽州文化中徽商、徽烟的深层挖掘、提炼、提升，无可厚非，确实也做的非常成功。2012年，“黄山”全年销量规模高达212.08万箱。黄山”是全国屈指可数的5个年销量规模超过200万箱的重点品牌之一。大小红方印一经推出，市场反应良好。大小红方印秉承黄山品牌“焦甜香”的风味特征，产品的整体提升效应良好。
    今天，就与朋友们一起来品味赏玩这款黄山大红方印。一起来看看......

        先来一张大小红方印的合影。这款小方印已经新改版的包装款式了。我自己更喜欢老款的小方印设计。和现款的大方印相互应和。

        这款大方印，采用硬式全开烟盒。全开烟盒由于没有传统开盖式硬盒包装的限制，其烟盒包装设计更趋于整体化，更易于展现内容。这款烟盒采用了淡黄光面哑光的底色。烟盒正面居中，印制了一方当年烟号票号式样的图案，仿木板刻印的效果，很有岁月感。把徽烟想要传递给消费者的信息全浓缩在这一方小小的票号里...

        烟盒的背面居中，小小一方天地，采用传统国画技法勾勒出一幅天地和谐，浑然天成的画卷。奇骏峰林夹持下，溪谷盆地间是一处处桃花源般的田园秘境，徽式建筑的青瓦白墙后依稀鸡犬相闻......近景叶脉舒张的烟田顶雨露、吸精华，暗喻顶露贡叶。旁边配文是有关纪大烟袋的故事，图文相配。独具徽州深蕴的人文风雅。



        烟盒的左侧，只简简单单印制了这款烟的产品条码。而右侧则是理化指标标识，标称10mg焦油含量。

        角上的激光标贴非常有趣，三层标识，分别是：“黄山”中文Logo、黄山那个非常抽象化的图形Logo以及“上品”两字。意寓大方印的选料精良、制作考究。而烟盒的顶面和底面都非常简单，都主要突出烟盒的正反两面的设计了，外观视觉效果非常不错！



        开盖，这款大方印的烟盒内衬卡纸，质地比较柔韧挺刮，所以烟盒比有些全开式的做的要薄一些。里面是一层半透密的内衬，当然由于是全开，就不具备防潮效果了。大方印这层内衬，比较特别，底纹用透明油墨印制了徽式建筑的青瓦飞檐，中部有HONGFANGYIN和HUANGSHAN的字样。内衬的中间位置有红色的红方印字样，下面是验真二维码。

        上盖的内侧，靠上，有红色的红方印Logo。下面是三段红方印的广告文案，很有意思！三段以”上“打头的文案——上等品相，御封红方印；上乘品质，精选露叶顶贡；上流品位，纪晓岚雅趣。做文案的人本来还可以做得合辙押韵更精致一些的。

        烟支静静躺在盒子里，略淡的姜黄色滤嘴，显得非常雅致。

        滤嘴设计得挺有特色的，一边是红方印的Logo，另一边是淡棕色印制的精选露叶顶贡字样。烟支远看卷包质量不错，饱满一致。但近看，盘纸的粘接质量略微有些瑕疵。不仔细看不太会留意。


        拿出一支，淡黄色的滤嘴使烟支的观感显得比较有档次。
        置于鼻下，冲鼻而来的是浓浓的豆香夹裹着丝丝的甜香。这个外香显然不是烤烟型烟叶的香气。据厂家介绍，大方印配方中添加了适量的津巴布韦香料烟叶，当然这个也不是津巴布韦香料烟的自然香气。这种人工调和的外香倒也符合黄山所谓的“焦甜香”。外香给到我的印象不是太好...
        标准84mm的烟支规格，滤嘴水松纸长度34mm，比例比较协调，这个滤嘴长度在目前大部分烟厂的加长范围内。
        手捏烟支，指尖细密、绵软，质地不是特别均匀。从指尖下压触感看，烟丝的湿度状况不错。但松开手指，烟支回弹略慢。想来应该是烟丝配比的问题。

        点燃烟支，浅吸一口，略微拉长吸入的时间，让烟气顺势慢慢烘热烟丝，激发起烟丝润丝时的调香组分...张口，吐出烟气，让其自然消散开来...
        浅吸一口，控制吸入的烟气量比正常吸食单口的量略多一些。烟气略微有温升，从滤嘴段冲出的烟气柔和地冲击在舌面上，带有略微酸辣的感觉，并很快沿着舌面扩散开来...烟气相对饱满、绵柔，成团性不错，吃味细腻，但不够通透，边界略微模糊。主调以烤烟香气为主，后段香料烟的香气会翻卷而起。总体感觉有人工调香的成分介入...冲击在舌面上微微的酸辣感或多或少会影响到吸食的舒适感。
        再浅吸一口，控制吸入的烟气量略少，让烟气在口中略微回旋，张口，让烟气顺着鼻孔慢慢吸入...与口腔黏膜的感受截然相反！鼻粘膜的感受的刺激非常细微，甚而有柔顺丝滑的感觉。刺激非常小，很顺畅地深入鼻腔...这种与吃味口感截然相反的感受非常少见。
        深吸一口，注意控制吸入的力度和速度，尽量拉长吸入的时间，让尽可能多的烟气进入...过程中，再一次复习了一遍略显凌乱的吃味感觉，始终伴随的舌面酸辣感让我几次想中断吸入...略微回旋，让烟气顺着喉间滑入...喉头的感受平顺舒适，没有拉拽感。但入口的酸辣感在咽部进一步放大，有略微膨胀的感觉，这点比较失败，其他的都调和得很好了。烟气在肺中慢慢弥散开来...满足感的爬升略微偏慢些，不疾不徐向上而行...仿佛一直在上行，没有标定一个顶点似的。呼出烟气，舌面略微残留微酸的气息。

        静置烟支，自燃均匀，速度略微偏慢。燃烧界面清晰。横纹盘纸包裹性良好，烟灰自持性不错。

        继续以正常速度吸食，烟气依然保持着初始那种略显凌乱的模糊感，但保持不错，基本没有太离谱的变化。吸食过半后，烟气的均衡性还保持不错。没有过多的杂气凸显。

        剖开滤嘴，水松纸下的滤嘴为一段式醋酸纤维丝束，比较短，只有25mm。迎着灯光看，滤嘴上开有两排间隔3mm的降焦孔。正好在丝束的中段位置。从丝束的颜色看，前段浅黄、后段偏白，颜色均匀，空气导入和控制做得都很不错。这个也是其基础吃味一直均衡的原因。

        摊开烟丝，烟丝光泽油润，以明黄和棕黄的烤烟烟丝为主，间杂有切宽略细的香料烟烟丝。有切得极细的烟梗，其形状有细小的条形和片状。难怪手捏烟支的时候，触感反馈不是那么的致密和均匀了。


        总体感受，用料还算实在，也确实添加了部分香料烟烟叶组分。整体控制不错，吃味感受绵柔、清甜。但烟叶配比尚有提高改进的余地，没有发挥出香料烟对风味的调和作用。调香是这款烟的败笔。过多的人工调香干预，影响到整体吸食的感受。徽烟，以纪大烟袋之名......北有晋商，汇通南北；南有徽商，贾而好儒。以儒家出世之学来经商，这就厉害了。儒释道乃中国文化的主线和精髓。但唯有儒家为正道，释道偏于乡野。刻意为之反而不求达成，道法自然或者更加畅达。

烟香气醇

包装是经典，味道也不错

壮哉我大中华

大红方印确实不错，支持帮顶

疯子T

这个烟我很喜欢烟盒的设计，给人一种新鲜感，滤嘴上面的图案也很不错。总体样式很喜欢，不知道抽起来对不对自己的味道，有机会买来尝一下。

Traveller01

疯子T 发表于 2018-7-19 09:20
这个烟我很喜欢烟盒的设计，给人一种新鲜感，滤嘴上面的图案也很不错。总体样式很喜欢，不知道抽起来对不对 ...

嗯，等找来试试看

豹哥

大红方印的焦甜香我很喜欢。

Traveller01

豹哥 发表于 2018-7-19 13:03
大红方印的焦甜香我很喜欢。

喜欢黄山和红方印的朋友还是挺多的。徽烟，现在的风格走出来了

九局

这个好产品

Traveller01

九局 发表于 2018-7-19 16:33
这个好产品

出来的就一直走得挺不错的

一顺边儿

你的品吸，一如既往的长！

Traveller01

一顺边儿 发表于 2018-7-19 17:22
你的品吸，一如既往的长！

呵呵，车轴话儿比较多

Traveller01

烟香气醇 发表于 2018-7-19 06:27
包装是经典，味道也不错

红方印的包装设计得确实不错，后面改版的小方印和前店后厂我就觉得一般。可能烟厂把设计团队给换掉了

Traveller01

壮哉我大中华 发表于 2018-7-19 08:18
大红方印确实不错，支持帮顶

嗯，不错的一款烟，一直走量都还不错的

西楼无花

风哥又出精品

Traveller01

西楼无花 发表于 2018-7-20 01:03
风哥又出精品

呵呵，谢谢！！你平时抽这款吗？

Mr.Wan

家乡烟一定要支持下，虽然我更喜欢金皖。

Traveller01

Mr.Wan 发表于 2018-7-23 11:09
家乡烟一定要支持下，虽然我更喜欢金皖。

嗯，家乡地产烟，应该的啊

Mr.帅锅

大小都抽过，这烟得过鼻腔才能真正的感受到焦甜香

永恒6

这种品吸水平，我等草民只能叹为观止

Traveller01

Mr.帅锅 发表于 2018-7-23 14:07
大小都抽过，这烟得过鼻腔才能真正的感受到焦甜香

小循环时的焦甜香气息其实是这款烟的外香