rloly 发表于 2018-12-26 11:10:49

【转载】白酒工业的执行标准(国标)

本帖最后由 rloly 于 2018-12-26 16:14 编辑

GB/T10781.1-2006 浓香型白酒,第1号修改单

GB/T10781.2-2006 清香型白酒

GB/T10781.3-2006 米香型白酒

GB/T14867-2007 凤香型白酒

GB/T16289-2007 豉香型白酒

GB/T20823-2007 特香型白酒,第1号修改单

GB/T20824-2007 芝麻香型白酒

GB/T20825-2007 老白干香型白酒

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒

GB/T 26760-2011 酱香型白酒

GB/T20824-2007芝麻香型白酒

GB/T20825-2007特香型白酒

GB/T20821-2007 液态法白酒

GB/T20822-2007 固液法白酒

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

NY/T432-2000  绿色食品 白酒

GB/T18356-2007 地理标志产品贵州茅台酒

GB/T19327-2007 地理标志产品 古井酒

GB/T19328-2007 地理标志产品 口子窖酒

GB/T19329-2007 地理标志产品 道光廿五贡酒

GB/T19508-2004 地理标志产品 西凤酒

GB/T18624-2004 地理标志产品水井坊

GB/T19961-2005 地理标志产品 剑南春酒

GB/T 22735-2008 地理标志产品 景芝神酿酒

GB/T 22211-2008 地理标志产品 五粮液酒

GB/T 22736-2008 地理标志产品 酒鬼酒

GB/T21820-2008地理标志产品 舍得白酒

GB/T21822-2008地理标志产品 沱牌白酒

GB/T22041-2008地理标志产品 国窖1573白酒

GB/T22045-2008地理标志产品 泸州老窖特曲酒

GB/T22046-2008地理标志产品 洋河大曲酒

GB/T21261-2007地理标志产品 玉泉酒

GB/T21263-2007地理标志产品 牛栏山二锅头

GB/T 22735-2008 地理标志产品 景芝神酿酒

GB/T19331-2007地理标志产品 互助青稞酒

DB31/T 384-2014地理标志产品 崇明老白酒

GB/T 19961-2005/XG1-2011 《地理标志产品 剑南春酒》第1号修改

苏27SK 发表于 2018-12-26 11:57:42

这些不懂

TOMSONJI 发表于 2018-12-26 13:56:59

此贴不错,科普范本。喝酒不能像徐屌那样只知道喝,要知道怎么喝,喝的是什么样的白酒。

火之因 发表于 2019-4-2 16:56:12

TOMSONJI 发表于 2018-12-26 13:56
此贴不错,科普范本。喝酒不能像徐屌那样只知道喝,要知道怎么喝,喝的是什么样的白酒。

我国博大精深的酒文化需要传承,不能酒桌上瞎起哄,三两口干完。和喝茶一样,酒的醇香,回味悠长

一步三回头 发表于 2019-11-2 23:17:48

以前的那么对年的酒都白喝了,只知道大喝。

gojack 发表于 2020-10-18 14:24:46

进来学习!感谢分享

刘香622 发表于 2020-11-26 16:13:10

你好,像我家自己做的谷烧酒属于哪种标准的呢

迎风顶浪 发表于 2021-11-3 23:11:16

白酒的工业标准是白酒的最低标准。

家有汪星人3zhi 发表于 2023-12-28 23:10:48

迎风顶浪 发表于 2021-11-3 23:11
白酒的工业标准是白酒的最低标准。

看拼音字母就知道,标准分为国家标准、地理标准、企业标准。这些标准对白酒里面的酯类、醛类等指标都有详细的规定。字母T是推荐的意思。一般来说,地理标准高于国家标准,国家标准高于企业标准,但不绝对。粮食酿造的白酒一般还会有个纯粮白酒的logo。配料表里有食用酒精、食用香精、固液法白酒的,都不是纯粮食酒。
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