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[顶]烤烟型香烟和混合型香烟的区别
烤烟型和混合型的区别是在卷烟的烟叶配方上来区别的，所以我们先来了解一下烟叶配方吧——
配方：我们将不同的烟叶或者相同的烟叶不同的等级按照一定比例混合起来，形成具有一定口味或者感官特性的卷烟原材料。笼统的说这个比例就是配方，能找到这个大家都喜欢的比例是很难的，这个过程就是制作配方的过程，这个过程一般持续2年左右。
大家从烟盒的侧面一般能看到“烤烟型，焦油含量……”的语句，这个“烤烟型”就是在配方中确定的风格，其他的还有“混合型”、“晾晒型”、“香料型”等等。下面我们详细说说：
烤烟型：烤烟型卷烟起源于英国，又称为英式卷烟，“三五”就是典型的烤烟。它的配方特点是全部或者绝大部分使用烤烟原料，烟丝为橙黄色，卷烟烟气具有典型的烤烟香味。不过555在70年代以后为了适应国际混合型卷烟的潮流，在其配方中加了一些晾晒烟，555的风格也有所改变，但仍以烤烟型的风格为主导。
最初的“骆驼”、“好彩”以及“万宝路”都是烤烟型，而且烟草商在广告宣传上不遗余力的宣传“我们的烟叶是经过烤制的”。
由于烟草商之间的竞争非常激烈，加上舆论对烟草的指责以及越来越多的诉讼，国外的烟草商拼命压低成本。所说的“烟梗,烟草薄片”是制造卷烟过程中的边角料：烟梗就是烟叶切割后剩下的叶梗，薄片复杂点，是把烟叶碎末以及其他在卷烟制造过程中产生的碎末混合在一起，压成片状，然后切成烟丝状的物质，虽然表面看起来像烟丝，但薄片一泡到水里就变成了黄汤。据我所知，这两样东西国内的中高档卷烟中一般很少用，而外烟正是一般混合型是3分之2烟叶,3分之1的烟草副产品。
混合型：混合型起源于美国，又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成，其特点是香气浓郁、烟味醇厚，烟丝颜色呈棕红色。
晒烟型：又称为法式卷烟，它以深颜色的晾烟和晒烟味主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇、劲头大，烟丝颜色味红棕褐色。国内很少见。
香料型：以晒烟中的香料烟叶为原料制作的一种卷烟，卷烟烟气中有突出的树脂香味。
其他型：其他还有薄荷型、丁香型、药物型等不同种类型卷烟。
YSL,沙龙是外香型。不过就其叶组配方来看，严格的说应该是混合型，只不过是加了点薄荷醇。
中国的国情是觉得混合型香烟的香精味太浓（所谓香气就是香精），不如烤烟型的烟味来的自然
特醇三五也是烤烟型。不过我比较能接受。三五在以前是典型的英式烤烟。30，40年代的中国也有很多人抽555，不过到了70年代，英美公司为了适应国际卷烟的消费潮流，已经改变了555卷烟的配方，在当中添加了一些晾晒烟叶，让555具有了一些混合型的特质。不过就其主要的风格还应该属于烤烟型。
你可以比较比较几种外烟，譬如MARLBORO和CAMEL的烟丝一般为深褐色（混合型叶组的典型色泽）而555为桔黄色（烤烟型烟叶大多呈橘黄和金黄色），通过着你应该看的出来555的类型。
混合型香烟由于添加的香料较多和搭配各种不同种类的烟草，所以它的口味可以有较多的变化。KENT和MARLBORO，CAMEL和L—M，MILD SEVEN和DAVIDOFF它们的味道就是不一样，各个品牌之间的口味都不同。
而烤烟型的香烟，不知大家发现没，同一个价位的不同品牌的香烟的味道都很雷同，大同小异。这就是因为烤烟型香烟的用料比较单一造成的。
中国烟草应该先从做类似与555这样的现代英式烤烟开始，慢慢转向混合型卷烟，这样那些抽惯了烤烟型香烟的中国烟民才会比较容易接受。
偶以前最早是抽软包的黄红梅，那是全国公认烟劲最大的烟。（偶私人问过很多不同地方的朋友，有一定的可信程度。）
混合型香烟之所以较便宜是因为卷烟配方中采用的是多等级烟叶配置,把不同等级的烟叶按比例混合,这样较易改善吸味,层次感强.一般混合型是3分之2烟叶,3分之1的烟草副产品(烟梗,烟草薄片等).既节省原料降低成本又提高了卷烟填充率.
从技术角度来看，其实不是国内卷烟厂做不出低焦油混合型卷烟，而是不想放弃烤烟型市场这块肥肉。因为想要在短时间内改变中国大部分烟民的口味还是很难的，除了北京卷烟厂，谁都不愿意当领头羊。
据说昆明卷烟厂（生产白云烟，红云烟，茶花的那个厂）为韩国市场打造的IF牌卷烟（混合型，焦油含量5毫克）就非常不错，出口到韩国一炮而红。可是在国内压根就看不到IF。
把烟民分两种，一种是中老年（抽烤烟型较多），一种是中青年（抽混合型较多）。国内的烟厂不应该那么短视。前面一种已经是夕阳产业了，以后我们中青年的消费习惯将主导市场，到那个时候再做混合型的恐怕已经晚了。
烤烟型卷烟用烟叶比较考究，只用烤烟叶的中上部，对于叶尖和烟叶下部基本不用，而且要求烟叶颜色金黄或橘黄。这其实是个误区。有时烤烟颜色深代表这烟叶的成熟度很好。国外很多的优质烤烟成色都较深，比如津巴布韦烤烟和美国弗吉尼亚烤烟，质量都是世界最顶尖的，但颜色大多不讨中国人的喜欢。中国很多烟农为了使烤烟的成色能好一些，在烤烟叶尚未完全成熟的时候就将其采摘下来烤制，并且将烤制的时间也缩短。这一切都会使烤烟型卷烟的成本上升。
而混合型卷烟对烟叶的要求就没有烤烟型那么讲究了。大胆用烤烟下半部烟叶和烟梗，而且对烟叶的成色也不苛求。因为混合型卷烟本来加香加料就比烤烟型的多和复杂造成成品烟丝颜色会很深所以卷烟厂并不会在乎用烟比例不到40％的烤烟颜色是否金黄。混合型卷烟配方中的其他几种烟叶，如香料烟，白肋烟在种植上也比烤烟难度和成本要低，所以总的来说，混合型卷烟每箱的耗料比烤烟型卷烟要低，而且对烟叶也是充分利用了的，自然成本要低于烤烟型卷烟了。
由于上海卷烟厂是以生产烤烟型香烟为主的，生产混合型香烟应该只是为了充分利用烟叶资源和调整产品结构。生产烤烟型卷烟剩下的或不用的颜色深的烟叶用来生产低档混合型卷烟，所以高乐的价格低，不足为奇。混合型卷烟添加了很多香料，如可可粉，可可壳，香豆素还有一些植物提取液料，等等~所以口味上可以遮盖或改善吸烟，所以这就是你抽高乐为什么还觉得可以的原因。
最近因为555不好买，所以又迷上MILD SEVEN。
所以现在就和大家聊聊。
一般日本香烟拆封后都有一种淡淡的茶酸味，这是其中用的部分烤烟叶采用了二次复烤技术。MILD SEVEN的烟气较丰富而又不刺激喉咙，这也是典型的优质低焦油混合型香烟的特点。如果是烤烟型香烟做成低焦油的话就连一点烟味都没了。
现在世面上MILD SEVEN LIGHTS也能看见，但是买到的走私货大多是假的，大约三年前7元可以买到真的，味道很好，现在，只有去买13左右的烟草公司行货，朋友从日本带了软包的，抽完后，发现自己在国内抽的所有MILD SEVEN全是垃圾。。。
可惜朋友带的太少了。。。OVER。。。T_T
现在中国市面上假MILD SEVEN太多了！以前看真假主要是真七星的过滤嘴上有两排很小很密的激光打孔，而且把烟嘴拆开，可以发现是复合过滤嘴，分两截，前一截是有活性炭颗粒在里面的！
现在很多假七星也有活性炭过滤嘴,但是碳粒分布不太均匀,焦油很高.激光打孔,暂时还没有发现和正品一模一样的.正品两排直径约0.05的均匀小孔,很整齐.外包装仔细一点都可以看出来.外包装上有银色线条和蓝色标志条,如果所有的色条对齐,而且蓝条误差在0.5mm之内的话,绝对是真的......不然就是假货用真盒.还有,七星的塑封不太紧,很容易去掉....强烈建议大家去掉塑封,彰现七星本色!
因为后两种方法都必须打开烟盒,所以,我介绍了第三种方法.就是看烟盒.大家见过杂志上的跨版彩图吧,仔细看一下,是不是都不能很好的对接上?这是个简单的问题,但是却反映了制作者的专业程度.还是杂志那个为例,具业内人士介绍在几年前,大陆是绝对做不到无错位连接的(有个专业术语,不过我忘了),用在七星,这反映了七星烟盒的印刷和制盒的工艺水平,是一般小厂不能做到的.......
一般在中国卖的MILD SEVEN LIGHTS是瑞士或英国生产的。MILD SEVEN SUPER LIGHTS基本上全是原产的，只不过日本国内发售的MILD SEVEN SUPER LIGHTS和国际版的不一样而已，但还是在日本生产的。 |
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发表于 2008-6-29 09:19:47
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