本帖最后由 起名困难 于 2018-9-12 14:57 编辑
夏天逛店子的时候，在一堆啤酒里面发现了一瓶误入的威士忌。看了下价签儿也就十几块，于是顺手放进了购物车，然后就在冰箱的角落里一直躺着，直到最近整理冰箱的瓶瓶罐罐才翻了出来。 对于威士忌我喝的不多，不过一些知名的酒款还是听说过的，比方说这瓶误入啤酒堆里的杰克丹尼。 杰克丹尼威士忌貌似是世界十大名酒之一，而且是美国霸占销量榜第一的威士忌。杰克丹尼名气最大的威士忌是老七号，酒标上会有一个“Old No.7”的标识。
我这瓶虽然也是老7号，但是跟那个老七区别有点儿大。因为这瓶其实是预调酒，虽然也是威士忌，但是它是可乐味儿的…… 而且酒精度也比四十度的老七低多了，只有五度而已。瓶子下方写着COLA（可乐），标明了这是一款配制酒。其实威士忌兑可乐也无所谓的，毕竟官方推荐的几种喝法里面就有兑可乐，这算是一种非常受到欢迎的经典搭配方式吧。 这颜色看起来也有点儿像可乐，还有点儿像粘稠度很高的枫糖浆。 在配料里直接就有“可乐型碳酸饮料”，排除一堆太长不看的，总结一下主要配料，其实就是可乐兑威士忌。 值得提一下的还有89g/L的糖含量，同容量百事可乐的含糖量大概是30g左右，换算一下每升差不多也就这个数，那这款威士忌的含糖量可是真的不低了。
倒出来刚好大半杯，颜色看上去黑沉沉的，不再是之前透亮的可乐色了。凑近嗅了一下香气，第一反应是兑了酸梅汤的止咳糖浆或者感冒冲剂，再细闻能感受到一股微微的类似烟熏的气息。止咳糖浆的感觉源自那股甘草的气味，和我喝过的另一款美国田纳西威士忌很接近，甘草味、烟熏味和香草味，貌似算是这种威士忌的特殊风格，不过还有一种清晰的蜜糖味，这个就不知道源自哪里了。 猛喝一大口，入口是碳酸遮盖糖分的那种“可乐感”。正常吃一勺白糖肯定会腻到想吐，但喝掉含糖量差不多的可乐却不会，就是碳酸在遮盖你对糖分的感知。这款可乐味威士忌的“可乐感”并不强烈但非常清晰。 至于威士忌的味道反倒感受不太出来，过重的糖分导致甜味有些太过头，我的舌头已经感受不到威士忌的风味了，满口都是甜味和酒精味。 整体感受有点儿像带着酒气的蜂蜜甘草冲剂，而且越喝越苦。后味是一种甘草+烟熏的苦味，停止饮用后会慢慢转变为一种甜香气息，有点像加拿大特产的枫糖浆，感觉还算不错。 因为只有一杯的量，而且喝起来很像甘草味可乐，不知不觉喝得快了点儿。胃里很快就暖了起来，后来甚至微微有点烧。 但个人而言是不喜欢这种口味的，按烈酒来算度数太低，按饮料来算味道又太苦涩，如果按畅饮型的低度酒来算又甜的腻人灌不下去，我是没有任何理由会选择这款酒的。可是这款酒的拥趸却非常之多，威士忌+可乐也是相当经典的搭配方式，恩……最后还是那句话，适者口珍吧。 | 
IP卡
发表于 2018-9-12 14:51:24
提升卡
变色卡
京公安备11010502001453号