托马斯 哈迪 艾尔

sg550438501

在英国最好的陈酿英式啤酒，非托马斯哈迪艾尔莫属。说到品牌其实这是一款以人名命名的啤酒品牌，百度一下不难发现，托马斯哈迪是英国文学史上的重要杰出代表，早期与中期的创作以小说为主，继承发扬了维多利亚时代的文学传统，晚年其诗歌开拓了英国20世纪的文学，侧面体现了英国人民对托马斯哈迪的尊崇。
以下是个人简评，由于个人陈酿啤酒喝的少，写的略粗糙，各位大神见谅！
香气：开盖便有喷涌而出的香气，但是不爆炸浓烈，很悠长，很耐闻。第一感觉有点类似红酒的感觉。主要是山楂酸味，果脯味，还有波本桶味，蜂蜜，麦香，焦糖，以及干燥的余味香醇的酒味。
味道：入口香气表现有条不紊，是果干散发的酸味，山楂，黑加仑。接着便是浓郁焦糖与麦芽的香气。慢慢桶味便体现出来了，微微的烟熏木制味，偏向波本，但是有些许有点点雪莉的感觉。就在此时，香味一下都爆开了，直冲鼻腔，包含着酒精的感觉，突然有一种喝红酒的感觉。其中还包含有蜂蜜，烤面包的味道。收口酸感变强。但不得不说，该酒的平衡做的极好，酸甜很融洽。中度酒体，很顺滑，杀口感偏低，酒精压的很好了。感受很丰富，每种香味把握都很好，层次感很好

苏27SK

看着非常有特色，lz介绍的也很详细，有机会一定搞一点尝一下。

豹哥

这款酒第一次听说，看瓶子让人觉得是红酒，陈酿的啤酒哪天得尝尝。

sg550438501

豹哥 发表于 2018-9-6 13:58
这款酒第一次听说，看瓶子让人觉得是红酒，陈酿的啤酒哪天得尝尝。

陈酿啤酒最常见品牌是乐曼，豹哥可以试试

zjtggf

牛逼
过桶精酿价格都死贵，酒精度还偏高
我这种过敏体质还是只能看看了

起名困难

这一小瓶怕是就得一百多……壕无情

sg550438501

起名困难 发表于 2018-9-12 14:45
这一小瓶怕是就得一百多……壕无情

大神言重了，其实不用一百多，有资源我给你寄点来尝尝

起名困难

sg550438501 发表于 2018-9-12 19:01

大神言重了，其实不用一百多，有资源我给你寄点来尝尝

不算大神不算大神，一枚爱好者而已~这种类型的酒还真的挺有意思，改天我也搞个尝尝，哈哈哈