新英格兰双倍IPA

sg550438501 · 发表于 2018-8-23 21:48:28

这是一款区别一般双倍IPA的啤酒，详细中表明为Hurricane,意为浑浊双倍IPA,在基础配料中加了大量的西姆料和西楚啤酒花增加了苦感，在果木桶中陈酿，具有复杂果香，果仁香，一丝灼口的辛辣。
简介：品牌树屋，系列：飓风，品种：新英格兰IPA，产地：美国，酒精度：7.7度。
外观：橙色酒体浑浊有明显的气泡升腾，类似一杯加了气的橙汁效果；泡沫洁白丰厚持久，挂杯绵密持久，相当美观。
气味：新鲜的柑橘、芒果、木瓜香气
口味：入口绵软顺滑，杀口感中等，酒体中等偏轻，橘子的苦和木瓜芒果的甜同时浮现口中，平衡感一流，渐渐的苦度占了上风，且带出些许橘皮的涩感，松针的清冽感点缀其中，而甜味柔和而坚韧地交缠其中，后段干投酒花带来的涩感更加明显，略有些辛辣口感，增加了酒体的清脆感，但还是略有点过，收口干，果香持久。
总体来说此款啤酒为高水准，但多款喝下来辨识度不高。

rloly · 发表于 2018-8-23 21:51:19

看色泽确实不像IPA，不过也挺有食欲的。

aip9 · 发表于 2018-8-23 23:19:59

收藏很丰富。

sg550438501 · 发表于 2018-8-24 16:43:18

aip9 发表于 2018-8-23 23:19
收藏很丰富。

一入精酿深似海，就像入烟悦，每种都想尝试

豹哥 · 发表于 2018-8-24 17:04:56

想不到啤酒也玩收藏，在我这肯定是藏不住了。

aip9 · 发表于 2018-8-25 00:13:28

sg550438501 发表于 2018-8-24 16:43
一入精酿深似海，就像入烟悦，每种都想尝试

我觉得精酿狗系列的名字太搞笑。

sg550438501 · 发表于 2018-8-25 09:12:39

豹哥发表于 2018-8-24 17:04
想不到啤酒也玩收藏，在我这肯定是藏不住了。

收藏瓶盖，酒还是喝掉的，收藏到肚子里嘛

sg550438501 · 发表于 2018-8-25 09:14:20

aip9 发表于 2018-8-25 00:13
我觉得精酿狗系列的名字太搞笑。

外国佬起名较随性吧

新英格兰双倍IPA

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