【我最爱的酒】保拉纳黑小麦啤酒

豹哥

   本人喜欢喝啤酒，也只喝啤酒，无论春夏秋冬，朋友聚会或者是个人佐餐，喝的都是啤酒，无一例外。从传统的国产工业水啤，到德国或者欧洲其他国家的拉格、艾尔，我都品尝过许多，白啤、黄啤、黑啤，还有水果啤等等，其中我最喜欢喝的还是黑啤，喜欢它的苦尽甘来，喜欢它的麦芽焦香。今天就为大家带来我最爱的啤酒——德国保拉纳酵母型黑小麦啤酒。

   首先这酒的外箱包装和我常喝的其他啤酒是有区别的，国产啤酒的外包装规格一般是六瓶，十二瓶或者是十八瓶、二十四瓶为一箱，这个啤酒一箱的规格却是二十瓶，不是很常见。里面的一瓶容量500ML这个还是一样的，本人最喜欢的瓶装容量是640ML一瓶，那个吹喇叭的时候才过瘾，当然这是很早以前流行的瓶装规格了，现在基本上找不到了。

   感觉现在的国产瓶啤都是绿颜色的瓶子了，很早以前有像这个啤酒一样的褐色瓶子，估计应该是保质期和成本的原因，国产啤酒保质期一般只有180天，而这款啤酒的保质期是一年。有没有发现这个瓶子比我们的绿棒子要小上一点点呢，容量却是一样的500ML哦。

   这酒采取顶部发酵的方式，也就是所谓的艾尔啤酒，酒精度是5.3%，原麦芽浓度是12.4%，采用距慕尼黑50公里的哈勒陶产区的啤酒花和工厂内190米深的地下水酿造。配料就四种，水、啤酒花、麦芽和酵母，不像我们的国产水啤，有些会达到七八种之多。

   这款保拉纳啤酒开盖就能闻到一股淡淡的巧克力和可可的香味，倒出来的酒液在玻璃杯中散发出栗棕色的光芒，浓郁的泡沫像奶油色，让人看着就想干了它。

   轻饮一口，一股黑啤特有的焦香味冲入鼻中，杀口感不是很强很是柔和香醇，真是沁人心脾很是舒爽，但随之而来的也有那强劲和醇厚的酒劲，毕竟酒精度数已超过了5%，喝水啤我可以一口一杯，但是这酒我只能慢慢的品了，从入口的焦香微苦，到后面的苦尽甘来，一个饱嗝出来，整个口腔都是香的，连坐在旁边的人都说气味很好闻。平常和朋友聚会喝酒一般我可以喝三到四瓶，但是这酒我喝两瓶就觉得已经微醺了。

   总的来说，这款保拉纳小麦黑啤的品质还是很好的，从玻璃杯中啤酒的泡沫残留就可以看出，德国人的酿造工艺、用料挑选之严谨可见一斑，很希望我们的国产水啤能够回到从前，不要一味地追求利益，让我们这些平民能够品尝到真正的啤酒。

苏27SK

今朝有酒今朝醉。

豹哥

苏27SK 发表于 2018-4-21 15:26
今朝有酒今朝醉。

哈哈，苏兄那不天天有酒天天醉了。来吧，兄弟，走一个。

苏27SK

豹哥 发表于 2018-4-21 15:31
哈哈，苏兄那不天天有酒天天醉了。来吧，兄弟，走一个。

我最喜欢的是白酒。

豹哥

苏27SK 发表于 2018-4-21 15:33
我最喜欢的是白酒。

那你赶快来一贴撒。

aip9

指望国啤能够摆脱水啤这个称号，基本上是不可能了。

豹哥

aip9 发表于 2018-4-21 16:34
指望国啤能够摆脱水啤这个称号，基本上是不可能了。

额，貌似有道理。现在的商家都以利字当头。

rloly

恭喜豹兄的第二篇精华产生，坐标，以酒会友

rloly

aip9 发表于 2018-4-21 16:34
指望国啤能够摆脱水啤这个称号，基本上是不可能了。

其实能摆脱掉的，可以试试青岛白啤，味道不水了，价格水，同价位还是和进口没的比。

豹哥

rloly 发表于 2018-4-21 17:07
恭喜豹兄的第二篇精华产生，坐标，以酒会友

谢谢东渡兄了，本人不才，每次要写文章都要想半天，从论坛发起周年活动到现在，一直想把任务完成，可这段时间一直很忙，今天趁加班之际终于把最爱的酒发了出来，也算是我在烟悦的经历吧，也当是对烟悦12周年的献礼！

rloly

豹哥 发表于 2018-4-21 17:14
谢谢东渡兄了，本人不才，每次要写文章都要想半天，从论坛发起周年活动到现在，一直想把任务完成，可这段 ...

写的不错，我才搞了一箱保拉纳白啤，罐装，想着哪天也写一写呢。

豹哥

rloly 发表于 2018-4-21 17:07
恭喜豹兄的第二篇精华产生，坐标，以酒会友

承蒙烟悦的各位兄弟们抬爱，让我在烟悦玩的很开心，现在天天把逛论坛看得比什么都重要，今后也会继续下去，希望烟悦越办越好！

豹哥

rloly 发表于 2018-4-21 17:18
写的不错，我才搞了一箱保拉纳白啤，罐装，想着哪天也写一写呢。

保拉纳白啤也很好喝的，买过几次了。

rloly

豹哥 发表于 2018-4-21 17:22
保拉纳白啤也很好喝的，买过几次了。

今年我买的都是口碑比较好的，教士，艾丁格和保拉纳。三个没有一起对比，目前觉得保拉纳最好。

豹哥

rloly 发表于 2018-4-21 17:24
今年我买的都是口碑比较好的，教士，艾丁格和保拉纳。三个没有一起对比，目前觉得保拉纳最好。

我也觉得保拉纳比较好，这几款我都喝过，只有保拉纳喝了还想买。

rloly

豹哥 发表于 2018-4-21 17:35
我也觉得保拉纳比较好，这几款我都喝过，只有保拉纳喝了还想买。

但是玩了烟悦以后，烟和酒都不固定了，没试过的都想买，要走不少弯路。

豪不流情

黑啤相对感觉强烈，口感劲道够，而且后劲有，我不能喝多，第二天会头痛，一般这种玻璃瓶的七至八瓶左右，再多受不鸟

豹哥

豪不流情 发表于 2018-4-21 20:23
黑啤相对感觉强烈，口感劲道够，而且后劲有，我不能喝多，第二天会头痛，一般这种玻璃瓶的七至八瓶左右，再 ...

还是你花神酒量好，随便一说就七八瓶。

豹哥

rloly 发表于 2018-4-21 17:55
但是玩了烟悦以后，烟和酒都不固定了，没试过的都想买，要走不少弯路。

那是那是，但是也尝到了更多的花样，增加了很多乐趣。

起名困难

赞赞赞~~~其实这些好喝的啤酒挺便宜的，宝来纳京东十块一瓶，淘宝大约八块九一瓶，没差几块就能尝尝有特色的味道~~~