新世界量产型红酒的代表——黄尾袋鼠

指唇间

      澳大利亚的标志是什么？袋鼠！澳大利亚量产型红酒的标志是什么？黄尾的袋鼠！作为澳洲在全世界销量最高的红酒，黄尾袋鼠在国内同样很受欢迎，是“低端量产酒”的典型代表，我们今天就来尝一尝，这只袋鼠是怎样从澳洲一步一步蹦到全世界的。

      这瓶红酒线下卖78一瓶，线上电商价应该还会便宜一些。瓶身外观较为平实，黑色的瓶身，黑色为主体的酒标，非常好辨认的黄色袋鼠标志，整体设计偏简洁。

      看一下瓶封，灯光下能看到一只凸起来的袋鼠。瓶口没有使用软木塞，而是螺旋盖。新世界红酒大多对于螺旋盖更为偏爱，关于哪个更好早有争论，不过其实并无优劣之分，螺旋盖的密封性更好，但软木塞更适合红酒的熟化。

      虽然并没有太大的区别，但对于大批量工业化生产的酒来说，每降低一分钱都能减少一大笔开销，螺旋盖开起来方便，也能降低成本，对于低端酒来说还是比较合适的。

      我们买到的这瓶黄尾袋鼠是赤霞珠和梅洛混酿的，这种混酿方式是法国波尔多红酒常见的搭配。虽然不是澳洲最出名的西拉，但赤霞珠+梅洛的经典搭配一样非常值得期待。

      拧开螺旋盖准备开喝，这款只要几十块的黄尾袋鼠有着非常出色的果香，就是那种澳洲红酒“标配”的浓郁果香气，很抓人鼻子的那种感觉。除了甜美的黑色水果香气外，还能嗅到类似咖啡的甜香气，虽然不是特别标准，但确实能在这个价位的红酒里嗅到咖啡的香气，必须要给个赞！

      喝一口泛着甜香的红酒，口腔里满是香气，口感也饱满顺滑，不过完全感受不到单宁的存在，没办法，对于这个价位的大部分红酒来讲，顺滑易饮是主要目的，这酒喝起来偏甜美浓郁，口感还是不错的。

      另外这款红酒的背标“干型”这里存疑，黄尾袋鼠绝大部分的酒款都是半干型而不是干型，而且这瓶黄尾袋鼠喝起来甜度是超过了一般干红的。

      咂咂嘴，感觉回口也还行，虽然持续时间不太长，但是香气还算纯正，饱满甜美的感觉还是很好接受的。不过成也甜美失也甜美，总的来说，这款酒给人的感觉就像一块肥美却有点腻口的红烧肉，喝多了始终还是有点腻人啊。酒商倒是也非常清楚它的定位，所以卖的也不贵，基本就是低价走量的路线。

总结

      如果完全没接触葡萄酒的话，这款酒也许你可以尝试一下。黄尾袋鼠属于新世界葡萄酒“工业化”的典型代表，口味上尽力照顾入门者的类型。虽然表现不错，就是喝起来有点太“人工”了，甜美得有点儿“刻意”。如果你已经喝过一些葡萄酒，并且也接受葡萄酒的风格和特色，那么这时候就不用再选它了，就像已经习惯了手工咖啡的人，很难再接受速溶咖啡了。

———————————————————————————————————

品鉴编辑：杯中韵

       被工业酒困在酒国门外十余年的爱好者，虽酒量不佳，仍贪恋杯中之物。爱红酒爱啤酒，念念不忘要啤酒+牛排、红酒配烤串的酒国小学僧。

弘海

这个还有红标的

起名困难

看了一下天猫都卖断货了……确实好厉害