庆祝一下，酿造大曲酱香第一个基础流程成功…烧一根

chenjbl · 发表于 2018-3-8 14:20:05

以前在Top买滴R家C，好像是07年滴…比F长一点，6.5寸。贵…比不上西水捡漏捡滴F
头几口能能烧出杂味。
………烟这东西玩来玩去，没有啥技术含量…就是捡漏…烧钱…
……换个东西玩……做酒…

chenjbl · 发表于 2018-3-8 14:23:52

最近开始折腾有点技术含量滴玩具啦。

大姨夫 · 发表于 2018-3-8 15:28:20

厉害了我的哥

这一天世界晴 · 发表于 2018-3-8 15:38:49

这坛子能人辈出啊。。。我辈仰望。。。

shduke · 发表于 2018-3-8 15:40:54

这个罗宾那不错

北方玉溪 · 发表于 2018-3-8 15:50:23

大长粗，厉害了你的嘴

cigarlover · 发表于 2018-3-8 15:56:03

都是技术活啊！

cigarlover · 发表于 2018-3-8 15:56:32

北方玉溪发表于 2018-3-8 15:50
大长粗，厉害了你的嘴

ZHP，你的嘴也不差啊

captainK · 发表于 2018-3-8 16:24:35

这果然是技术活儿
酿成后弄点原浆给你家猪子来一口，看看啥反应，哈哈

拾姩 · 发表于 2018-3-8 17:39:24

酱香？那不是改去某某镇拜个师…

cjx_beijing · 发表于 2018-3-8 18:05:39

能自己做曲的都是大神

刚子_ALGSK · 发表于 2018-3-8 18:07:19

厉害了我的哥+1

chenjbl · 发表于 2018-3-8 20:29:03

拾姩发表于 2018-3-8 17:39
酱香？那不是改去某某镇拜个师…

不用，季我认识…：），但是在家做滴肯定没有茅台镇大曲酱酒的风格…物种环境，菌种，截然不同…

chenjbl · 发表于 2018-3-8 20:35:50

captainK 发表于 2018-3-8 16:24
这果然是技术活儿
酿成后弄点原浆给你家猪子来一口，看看啥反应，哈哈

我家猪子就是个酒鬼…
……05年15年陈…

captainK · 发表于 2018-3-9 07:59:46

chenjbl 发表于 2018-3-8 20:35
我家猪子就是个酒鬼…
……05年15年陈…

跟着你倒是烟酒均沾啊
话说这陈年茅台不错啊，我手上存着的最早的也只有10、11年的

九局 · 发表于 2018-3-9 08:49:14

酿酒可不容易

chenjbl · 发表于 2018-3-9 10:26:54

captainK 发表于 2018-3-9 07:59
跟着你倒是烟酒均沾啊
话说这陈年茅台不错啊，我手上存着的最早的也只有10、11年的

茅台这东西，一定要够年龄，普通茅台2000年以前的放满20岁可以带绿色，2000年后滴估计要满30岁才会出绿色。
……前一阵还试了一瓶08年滴…垃圾味…

captainK · 发表于 2018-3-9 10:29:34

chenjbl 发表于 2018-3-9 10:26
茅台这东西，一定要够年龄，普通茅台2000年以前的放满20岁可以带绿色，2000年后滴估计要满30岁才会出绿色 ...

所以就存着放着呗

chenjbl · 发表于 2018-3-9 10:30:11

九局发表于 2018-3-9 08:49
酿酒可不容易

搞大曲酱香难点，其它滴比较容易…特别是搞纯高粱小曲，没技术含量…

ohmyleo · 发表于 2018-3-9 14:16:15

厉害啊，大神