新手问路+比站的04年陈年老茄

熊猫Panda · 发表于 2018-1-18 09:32:06

昨天收到比站一封邮件，如图，问题是，怎么04年的蒙4比平时卖的还便宜呢，看的我心慌慌，比站的陈年可以买么？

新手请教2个问题：
1.买来那种外包装带纸的盒子，我想整盒丢乐扣的，可又怕外包装上的纸过湿发霉影响到茄子，有没有大神指点一下，这种带纸的木盒可否直接整盒放乐扣呢?
2.散茄+密封袋丢乐扣的话，密封袋是密封起来还是开口放着呢？

04年陈年价格

凡尘炼心 · 发表于 2018-1-19 00:52:09

1、不能

2、你说的是硬彩纸木盒还是纸盒纯纸盒脱纸第二种的话保持你乐扣内的湿度不超过68就可以了

3、刚到货的要调整到合适的温湿度稳定之后保持三个月就可以套袋密封了

风刃_z20EG · 发表于 2018-1-19 02:17:16

就是看了凡大你的帖子我纸木盒的也全部是拆包放乐扣，木盒的就原盒放进去

熊猫Panda · 发表于 2018-1-19 09:06:38

凡尘炼心发表于 2018-1-19 00:52
1、不能

2、你说的是硬彩纸木盒还是纸盒纯纸盒脱纸第二种的话保持你乐扣内的湿度不超过68就可以了

谢凡大接见，我可是看着您的帖子在坑里摸爬滚打的，让我灰一根EE平复下此刻激动的心情。

盒子是硬彩纸木盒，我还是别用了，马爸爸家的保湿包，让它不超过68心里是真没底，美亚的65包在路上，等到了观察一下再看。

我是把茄子装密封袋开口丢乐扣，目前来看，乐扣的环境应该还可以，温度20-22，湿度64-65。

再次感谢凡大指点。

laodie · 发表于 2018-1-19 15:10:52

凡尘炼心发表于 2018-1-19 00:52
1、不能

2、你说的是硬彩纸木盒还是纸盒纯纸盒脱纸第二种的话保持你乐扣内的湿度不超过68就可以了

凡大连盒放调整的好慢呀这怎么破

凡尘炼心 · 发表于 2018-1-22 03:37:57

laodie 发表于 2018-1-19 15:10
凡大连盒放调整的好慢呀这怎么破

想短期就抽有很多歪门邪道。。。
就好像鸠摩智拿小无相练72绝技
前期牛逼最后就是个走火入魔。。。

发酵的原理无非是温度湿度的控制不超过安全阀值越高越快越低越慢

laodie · 发表于 2018-1-23 19:34:54

凡尘炼心发表于 2018-1-22 03:37
想短期就抽有很多歪门邪道。。。
就好像鸠摩智拿小无相练72绝技
前期牛逼最后就是个走火入魔。。。

调整湿度俩月还是硬梆梆，看来终究急不得，心境还是不够，向凡大学习