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[葡萄酒] 如何才能奔向富裕?你可能缺了这瓶酒!

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发表于 2017-12-5 11:22:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 指唇间 于 2017-12-5 11:22 编辑

      中国最畅销的红酒是什么?
      答案是澳大利亚的奔富,奔富奔富,奔向富裕嘛,名字寓意这么好想不火都难,更何况奔富酒大多香气扑鼻热情甜美,很多人甚至都没喝,光闻一下就爱上了这个热情的澳洲大妹砸。不过人红是非多,奔富红了之后也冒出来不少的“李鬼”,比方说有家国产的酒庄直接就叫奔(rush)富(rich)酒园,用这么蹩脚的“中式英语”去蹭别人积累的口碑,真是令人哭笑不得。
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      真正的奔富酒庄可不叫这个,人家的大名叫Penfolds,属于澳大利亚最顶级的酒庄。它们顶尖酒款与法国的顶尖葡萄酒相比也不逞多让,而且品质极为稳定,是在全世界范围内都非常非常有名气的顶级好酒。我们今天喝的就是奔富酒庄的酒王——奔富葛兰许。
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      澳洲最好的葡萄是设拉子,最好的设拉子在巴罗萨谷,巴罗萨谷最好的酒庄是奔富,奔富最顶级的酒就是这瓶葛兰许!
      葛兰许的酒标非常特殊,大概是所有葡萄酒的酒标中单词最多的了,整个酒标的下半截密密麻麻的全部都是单词。最上方是酒庄的名字奔富(Penfolds),再下方是酒款葛兰许(Grange),最底部写着容量和酒精度数,这款澳洲酒王的度数比法国酒要高不少,酒精含量达到了14.5%vol。
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      翻到背面,背标的上方刻着02 GRANGE(2002年奔富葛兰许),整个背标同样写满了密密麻麻的单词,奔富实在是全澳洲最“话痨”的酒庄,没有之一。
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      拧出瓶塞,将酒倒进醒酒器里,整个过程中完全不需要凑过去,浓郁的黑莓、黑浆果甜香充满了整个房间,注意并不是弥漫,而是充满!远远地坐在沙发上都能嗅到极为浓郁的果香,香飘十里不可能,但如果不关门的话,区区一个小屋子可容不下这么浓郁的甜香。
      凑近了深呼吸,陈厚的橡木香气和红糖的香气慢慢显露,像是把淋了浓稠焦糖汁的水果摆在橡木盘子里似的,如果再仔细嗅闻的话,还能嗅到香料的味道。
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      喝一口优雅的深红色液体,口齿间像是刚刚嚼过黑莓一样,没等舌头反应过来味道,冲入口腔的香气先打了一个甜美的底妆。许是味蕾尚未打开,入口的第一瞬间是清晰明快的酸度,然而随着舌头的搅动,渐渐化为了甘醇甜美的汁液。
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      另外有个非常神奇的事情,虽然酒体丰厚饱满有肉感,但却并不臃肿,反倒有一种别样的精致。喝起来齿龈微涩、舌下生津,但随着酒液在口腔中的流转,这一口酒却越来越柔滑。这种奇妙的感受让我有点不知道怎么形容这款酒了,如果一定要说的话,应该是那种非常突然的一见钟情吧,不过是转角的时候抬头望了一眼,在这一瞬间,瞳孔里就再也容不下其它的事物了,哪怕仅仅是初见,就已经预定了一场轰轰烈烈的热恋。

总结
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奔富葛兰许干红葡萄酒
Penfolds Grange
入醒酒器     适饮温度     酒精度
     40分      16℃-18℃    14.5%

口味特点:极尽浓郁甜美之能事,丰厚饱满、余味悠长
推荐人群:甜美饱满酒款爱好者,或者说很难有人不喜欢它

      这瓶奔富葛兰许非常非常令人惊叹。这种将热情甜美做到了极致的酒,只要是喜欢红酒的人,我几乎完全想不出来会有人不喜欢它;哪怕是高冷骄矜的法国绅士,估计也要沉醉在这份无边无际的热情里吧。另外,顶级好酒就是顶级好酒,奔富就是Penfolds,无论多少真真假假的仿制品,顶级好酒的素质就摆在那里,哪怕李鬼长得再像李逵,但有一天要是真遇见了,也就一斧头的事儿。
——————————————————————————————————
品鉴编辑:杯中韵
       被工业酒困在酒国门外十余年的爱好者,虽酒量不佳,仍贪恋杯中之物。爱红酒爱啤酒,念念不忘要啤酒+牛排、红酒配烤串的酒国小学僧。



 


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发表于 2017-12-5 11:27:54 | 显示全部楼层
请勿在公共场所吸烟,请勿在禁止吸烟场所吸烟,周围有不吸烟人群请勿吸烟,文明吸烟从你我做起。
烟悦墙纸
红酒我是完全不懂啊,我们公司招待用的红酒也是澳大利亚的,叫“经典23”


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发表于 2017-12-5 12:36:15 | 显示全部楼层
好酒,肯定爽


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发表于 2017-12-5 22:53:27 | 显示全部楼层
这个牌子中的某些款,质量挺高的,很受一些酒人的尊捧。


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发表于 2017-12-6 19:50:08 | 显示全部楼层
这个酒还行


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发表于 2017-12-7 12:36:34 | 显示全部楼层
我记得这酒大概得三四千一瓶吧……这酒口味稳定价格也挺稳定的,虽然也有区别,但年份差异没法国名庄那么大。


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