【指唇间品鉴团】醉香田米酒～甜到怀疑人生！

rloly · 发表于 2017-10-25 00:52:54

本帖最后由 rloly 于 2017-10-25 00:52 编辑

指唇间品鉴团熄火了大概两个月，如今又突然重启开团了，发现活动上线，第一时间就报了名，并且很幸运的被翻了牌子。这次拿到的是一款米酒，对于米酒我几乎就没怎么接触，正好借着论坛的福利尝尝鲜了。

报名贴的图片就深深吸引了我，然而酒瓶拿到手上，发现外观的质感并不是非常的好，圆锥型的酒瓶到是很有特色，饮用完毕瓶子插个花当个摆件还是挺漂亮的，只是玻璃瓶身套了一层白色塑料纸，实物拿在手上看还有些朦胧的半透明，如果玻璃纸能够厚实一些，倒是能有种陶瓷的视觉感受，而且对于未经蒸馏的米酒也应该是绝对的避光保存，这样才能够有更完美的味觉体验，这一点我是参考日本清酒的保存方法，也不绝对。当然最重要的是我不知道这款酒的售价，如果酒本身很廉价，缺搞个豪华的陶瓷装，那就等于是买椟还珠了。

背面的配料表真是令人眼花缭乱，添加了若干种中草药，而且含糖量也相当之高，基本上酸甜苦辣的元素一应俱全，使我脑洞大开。在饮用之前，我猜测应该还是主要以糯米香为主导，毕竟含糖量如此之高，药材的味道应该会被遮住许多，也许药材的添加只是起到保健的作用。

怀着期待与好奇，将酒液倒入杯中，第一口酒入口之时，我突然觉得我有必要在写品饮之前先讲一个荤段子，在一节人体学的课堂上，教授讲到了人类的精液大部分是由葡萄糖构成的，所以精液的味道是甜的，“不对，是苦的！”系花脱口而出，然后发现失口，便双手捂脸冲出教室，现场一片愕然，大约过了15秒，大家还未缓过神来，教授镇定的说：“人类辨别甜味的味蕾分布在舌尖，舌根分布的则是识别苦味的味蕾”。然而这款酒的甜，确实是从舌尖甜到舌根的。除了甜，酒精的气息还是相当明显的，比我喝过的大部分啤酒要浓郁许多，鼻腔的感受更为明显。而配料表中所标注的几种药材我本身也没有什么概念，并且在饮用过程中也没有体会到有任何异样，也许只是中和了酒中的糖分，所以让我感觉这酒比可乐还要甜的情况下并没有腻。米酒给我的感觉应该是清香淡雅，可是这酒并没有特别明显的糯米清香，在下咽的过程中却有着一丝厚重的酱香，没错，就是酱香型白酒的那种回味，而在将口中酒液完全送入体内之时，才出现一丝的糯米香气翻涌而上。

虽然能够甜而不腻，我还是觉得甜度有些过大，整体得层次感极为丰富，是我所喝过的酒精饮品中层次感最强的，没有之一。如果将其糖分降低一些，也许会更加适我口，但同时我不清楚如果那样的话，还会不会有如此丰富的口感！？

lys9559 · 发表于 2017-10-25 08:36:04

我也没喝过米酒，不过我主观的意愿中米酒应该是淡雅一些，清香为主，可这款酒既然那么甜腻，而且还有酱香的口感，恐怕不是我主观臆想或是喜欢的那种类型，不过这也不奇怪，就像鸡尾酒，虽然我也没在酒吧试过调酒师调出来的鸡尾酒，但我想肯定和市面上的那种瓶装小锐不是一个口感，其实也正常，不同的烟有不同的口感，酒也不会例外，适当的时候尝尝不同酒的口感，很长见识也很新奇。

豪不流情 · 发表于 2017-10-25 09:21:00

这酒的包装非常好看，重要的四根肠

TOMSONJI · 发表于 2017-10-25 10:29:02

豪不流情发表于 2017-10-25 09:21
这酒的包装非常好看，重要的四根肠

流精小豪，你说到底是甜的还是苦的？

TOMSONJI · 发表于 2017-10-25 10:30:11

罗尼打了头炮，不错。期望余下的四位也能早日提交品鉴报告。

豪不流情 · 发表于 2017-10-25 10:40:29

TOMSONJI 发表于 2017-10-25 10:29
流精小豪，你说到底是甜的还是苦的？

你没撸一瓶啊
我猜这个应该非常甜，东渡不是说是糯米酒嘛

rloly · 发表于 2017-10-25 10:54:51

豪不流情发表于 2017-10-25 10:40
你没撸一瓶啊
我猜这个应该非常甜，东渡不是说是糯米酒嘛

你汤哥是问你那个黄段子里的东西是甜还是苦

rloly · 发表于 2017-10-25 10:56:16

TOMSONJI 发表于 2017-10-25 10:30
罗尼打了头炮，不错。期望余下的四位也能早日提交品鉴报告。

我是看了你那天的夜宵，也想吃了，突然发现家里花生米吃完了

只有煎个火腿肠吃了。

TOMSONJI · 发表于 2017-10-25 10:59:51

rloly 发表于 2017-10-25 10:56
我是看了你那天的夜宵，也想吃了，突然发现家里花生米吃完了只有煎个火腿肠吃了。

非常好的下酒菜，我喜欢~

TOMSONJI · 发表于 2017-10-25 11:00:27

rloly 发表于 2017-10-25 10:54
你汤哥是问你那个黄段子里的东西是甜还是苦

噢耶~流精那厮居然装作不知道。

TOMSONJI · 发表于 2017-10-25 11:00:46

豪不流情发表于 2017-10-25 10:40
你没撸一瓶啊
我猜这个应该非常甜，东渡不是说是糯米酒嘛

我没申请，让其它会员品鉴吧。

豪不流情 · 发表于 2017-10-25 11:25:25

TOMSONJI 发表于 2017-10-25 11:00
我没申请，让其它会员品鉴吧。

也是哦，糯米酒我们老家那边也不少人有泡，特别是年份够了变红色，跟红酒一样，不过有点甜腻

豪不流情 · 发表于 2017-10-25 11:27:32

rloly 发表于 2017-10-25 10:54
你汤哥是问你那个黄段子里的东西是甜还是苦

这个有科学解说了，人的感知味觉是在舌尖，一般女的吞下去的时候一般是直接过喉，所以没感觉到甜感

TOMSONJI · 发表于 2017-10-25 11:38:11

豪不流情发表于 2017-10-25 11:27
这个有科学解说了，人的感知味觉是在舌尖，一般女的吞下去的时候一般是直接过喉，所以没感觉到甜感

我是否应该为你的精彩、冖辶祥尽的回复，加分呢？

TOMSONJI · 发表于 2017-10-25 11:38:27

豪不流情发表于 2017-10-25 11:25
也是哦，糯米酒我们老家那边也不少人有泡，特别是年份够了变红色，跟红酒一样，不过有点甜腻

我还真从来没喝过糯米酒。

起名困难 · 发表于 2017-10-25 12:36:25

艾玛，这车开的猝不及防！放我下去，这不是通往幼儿园的车！！！

豪不流情 · 发表于 2017-10-25 20:30:27

TOMSONJI 发表于 2017-10-25 11:38
我是否应该为你的精彩、冖辶祥尽的回复，加分呢？

这个看你高兴了，说俗一点的话，都是从尿道口出来的，能有什么好味道

rloly · 发表于 2017-10-25 23:04:53

起名困难发表于 2017-10-25 12:36
艾玛，这车开的猝不及防！放我下去，这不是通往幼儿园的车！！！

下不去了，叔叔带你去检查身体

dawson1009 · 发表于 2017-10-26 11:18:47

豪不流情发表于 2017-10-25 20:30
这个看你高兴了，说俗一点的话，都是从尿道口出来的，能有什么好味道

不愧为流精少爷，连解释都这么精辟透彻，必须大力鼓掌

豪不流情 · 发表于 2017-10-26 11:24:12

dawson1009 发表于 2017-10-26 11:18
不愧为流精少爷，连解释都这么精辟透彻，必须大力鼓掌

为汤姆老司机学习的

【指唇间品鉴团】醉香田米酒～甜到怀疑人生！

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