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哈啤配新鲜出炉的新疆大盘鸡

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发表于 2017-8-3 14:26:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
国家烟草专卖局提示消费者:切勿网购卷烟!
这个我自己做的,已经极度地道了,和在新疆吃的差异不大,只是面不是新疆的裤带面。配上一罐冰啤酒,又找回在乌鲁木齐吃路边摊的感觉了。







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hongyipin + 7 --------
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慢仔 + 12 太有才了,很给力!很强大!
鲁西花 + 9 --------
猫小喵 + 12 --------

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发表于 2017-8-3 14:29:48 | 显示全部楼层
看着够味啊 手艺不错
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发表于 2017-8-3 15:02:21 | 显示全部楼层
这是新疆大鸡子么?大盘子鸡。
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 楼主| 发表于 2017-8-3 15:10:12 | 显示全部楼层
情有烟有 发表于 2017-8-3 14:29
看着够味啊 手艺不错

必须够味,哈哈哈。
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 楼主| 发表于 2017-8-3 15:10:56 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-8-3 15:02
这是新疆大鸡子么?大盘子鸡。

这个份量也新疆只能交小盘鸡,新疆大盘鸡都是用搪瓷大茶盘盛的

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发表于 2017-8-3 15:14:28 | 显示全部楼层
rloly 发表于 2017-8-3 15:10
这个份量也新疆只能交小盘鸡,新疆大盘鸡都是用搪瓷大茶盘盛的

我一直感觉新疆大盘子鸡,和陕西裤带面,挺像的。2010年在临潼鸿门宴遗址游览完后,在一个旅游景点的小饭店吃了一盘裤带面。喝了3瓶啤酒后,只吃了三分之一的面,也不知道正不正宗,因为从未吃过。倒是邻桌几个俄罗斯男女吃的挺欢实,而且边吃边抽烟。。
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发表于 2017-8-3 15:15:52 | 显示全部楼层
顶楼主,好手艺啊,看着饿了!
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发表于 2017-8-3 15:16:46 | 显示全部楼层
rloly 发表于 2017-8-3 15:10
必须够味,哈哈哈。

配冰啤酒就是爽歪歪 吃过在抽烟 更爽了
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 楼主| 发表于 2017-8-3 15:16:54 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-8-3 15:14
我一直感觉新疆大盘子鸡,和陕西裤带面,挺像的。2010年在临潼鸿门宴遗址游览完后,在一个旅游景点的小饭 ...

我第一次听说大盘鸡和第一次吃都是在西安,虽然不是特别地道,但也非常靠谱了,不像我们这个地区的,完全不是那个味道。

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 楼主| 发表于 2017-8-3 15:18:55 | 显示全部楼层
情有烟有 发表于 2017-8-3 15:16
配冰啤酒就是爽歪歪 吃过在抽烟 更爽了

吃完抽了根五叶神
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 楼主| 发表于 2017-8-3 15:19:52 | 显示全部楼层
iocn 发表于 2017-8-3 15:15
顶楼主,好手艺啊,看着饿了!

别介啊,上来吃点。。。
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csl
发表于 2017-8-3 15:20:06 | 显示全部楼层
手艺太强悍了
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发表于 2017-8-3 15:20:08 | 显示全部楼层
rloly 发表于 2017-8-3 15:16
我第一次听说大盘鸡和第一次吃都是在西安,虽然不是特别地道,但也非常靠谱了,不像我们这个地区的,完全 ...

完全赞同你的观点。去年我在本地区一家新开的关中牛肉面的一家店里吃,第一次去。咔!口感和味道,完全与在西安吃的不同。虽然在西安吃的也不一定正宗,但那毕竟是产地啊。这家店老板娘的儿子,大学毕业在西安呆了1年多,回来就开了这家店。在我吃过之后,没到2个月,门脸就改头换面了。不过,老板娘真风骚啊~~~
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发表于 2017-8-3 15:21:13 | 显示全部楼层
rloly 发表于 2017-8-3 15:18
吃完抽了根五叶神

在睡个觉 等夜生活开始
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 楼主| 发表于 2017-8-3 15:21:36 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-8-3 15:20
完全赞同你的观点。去年我在本地区一家新开的关中牛肉面的一家店里吃,第一次去。咔!口感和味道,完全与 ...

菜味不重要,老板娘够味就行
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发表于 2017-8-3 15:22:43 | 显示全部楼层
rloly 发表于 2017-8-3 15:21
菜味不重要,老板娘够味就行

够味,必须的必。黑色小吊带.......她自己说她是幼师~~
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发表于 2017-8-3 16:21:55 | 显示全部楼层
老哥 ,临下班了发这个,晚上一定要出去喝点了,受不了!
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发表于 2017-8-6 11:15:03 | 显示全部楼层
好手艺啊看看就很有食欲
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发表于 2017-8-6 23:24:51 | 显示全部楼层
真心喜欢,看着就有食欲想吃做法有啥秘方没?还是网上的做法?
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发表于 2017-8-6 23:41:06 | 显示全部楼层
老兄手艺实在是高啊,佩服佩服。
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