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[白酒] 【汤姆论酒】之台湾原窖1950(52度80ml装)——清香特点很突出,有些刺喉的感觉。

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发表于 2017-5-12 09:38:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 TOMSONJI 于 2017-5-12 09:37 编辑
这瓶小酒,是玉山牌台湾原窖1950,52度80ml容量的清香型白酒。出品方是台湾烟酒股份有限公司,实际生产地是南投酒厂。酒瓶上标有“品评推广用”字样,非正常销售版本。对于出品方,我很感兴趣。这样的法人称谓,有些大陆地区80年代前的影子。台湾产的白酒,给我印象较深的是金门大高粱。去年初辽宁烟友会集会时,在本溪市喝过一次。当时因为拉硬装大,半个多小时内,几大口搂光了半斤多。接着又快速地连续闷掉了几杯红酒和几瓶啤酒酒,导致直接醉倒在酒桌上,不醒人事。不过,金门大高兴酒确实是款好白酒。度数虽然高,但口感和味道极佳。
IMG_20170407_123436.jpg


玉山是台湾地区的一座山,海拔3900多米。图片中的玉山外形,看似积雪样式。52度,对我来说正好。高了,胃里不能承受,低了,少了白酒的辣意。
IMG_20170407_123446.jpg

IMG_20170407_123505.jpg
酒瓶的另一侧印制的图案。看起来,与黄鹤楼香烟中的问道,红金龙的楚风设计特点很像。
IMG_20170407_123516.jpg

瓶盖的样式很简单,稍用力就可以用手拧开。
IMG_20170407_123525.jpg

TTL的字样。
IMG_20170407_123534.jpg
瓶底印有台酒字样。没有注意内地一些酒厂生产的白酒瓶底,有无类似于此的字样。
IMG_20170407_123547.jpg

瓶中所盛的酒水,并没有到达瓶盖部位。
IMG_20170407_123610.jpg

亮点之处,是5年成熟。标签下端印有2007和2012年份字样。原料为高粱和小麦,以高粱为主。
IMG_20170407_123632.jpg

经查验资料,此酒可直接饮用,也可加热水、冰块、饮用混合饮用。本次品鉴为直接饮用。
IMG_20170421_000231.jpg

饮用器具玻璃杯,也较窄细。之前【汤姆论酒】系列中所用的杯子,都是它。
IMG_20170421_010149.jpg

接近满杯,容量大约为50ml。没有任何下酒菜,只有香烟用于佐酒。
IMG_20170421_010245.jpg

闻香,并不是像纯粮食酿造的那般浓香,有勾兑酒的微刺鼻的气息。轻啜一口,酒液留在舌齿之间。初时,舌苔处有微苦感受。约过5秒钟后,顺势将酒液咽入胃里。当酒液离开舌苔,滑入喉咙处时,品味到了一丝丝带来粮食的糊香气息的味道。同时,酒液进入胃中时,胃里本能地收缩一下,就势将酒液接纳并融化于壁内。第一口的品鉴,还算正常。
IMG_20170421_010308.jpg

端起细细的酒杯,再次轻抿一口。以舌尖抵住酒杯内壁,让酒液贴着玻璃杯内侧,而流入口腔内。这次没有让酒液在口腔内停留,直接咽入胃里。此时,胃里的反映程度,相比之前的那口,更加剧烈。就是那种因为酒精度数较高的刺激,近而产生的胃粘膜快速收缩的状态。但只用了2秒钟,那种有些刺激、上涌的症状,迅速消失。胃部的不适感,快速地消失。口腔内充斥着丝丝酒香,属于清香型白酒特有香味。
IMG_20170421_010312.jpg

以牙齿轻咬杯壁口,仰起脖子,使酒液在款贴在杯壁的状态下,咽入口里。同样,酒液不在口腔内停留,直接灌入胃里。胃部的反应,与第二口完全相同。初口时舌苔处感受到的一丝苦味,在这口的饮入时,已经不存在了。转而,是带有丝丝醇香,依然有着微微刺激的气味存在。
IMG_20170421_010436.jpg
台湾的烟很一般,台湾的酒很可口。



 


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syb329 + 5 谢谢分享心得体会和独家资料
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发表于 2017-5-12 16:18:24 | 显示全部楼层
请勿在公共场所吸烟,请勿在禁止吸烟场所吸烟,周围有不吸烟人群请勿吸烟,文明吸烟从你我做起。
烟悦墙纸
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 15:13
10多年前已经把胃粘膜烧的差不多了~~~

年轻时都差不多,意气飞扬
豪情万丈,闷了白的,拿啤的漱口...............


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上岁数,真完蛋操了,老兄。  详情 回复 发表于 2017-5-13 18:32
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发表于 2017-5-12 10:07:26 | 显示全部楼层
好文,论的好啊,上班就开酒论起来了,厉害,老火靓汤


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4月末喝的酒,拍的图,今天才有时间写下。  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:09
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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:09:34 | 显示全部楼层
豪不流情 发表于 2017-5-12 10:07
好文,论的好啊,上班就开酒论起来了,厉害,老火靓汤

4月末喝的酒,拍的图,今天才有时间写下。


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你这也真可以,看来你是真的觉得累了  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:10
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发表于 2017-5-12 10:10:36 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 10:09
4月末喝的酒,拍的图,今天才有时间写下。

你这也真可以,看来你是真的觉得累了


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也许大概差不多可能。  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:11
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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:11:49 | 显示全部楼层
豪不流情 发表于 2017-5-12 10:10
你这也真可以,看来你是真的觉得累了

也许大概差不多可能。


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而且照理篇幅不应该这么少的,我等你说不行,你都没说  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:12
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发表于 2017-5-12 10:12:48 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 10:11
也许大概差不多可能。

而且照理篇幅不应该这么少的,我等你说不行,你都没说


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啥篇幅少啊?  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:14
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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:14:06 | 显示全部楼层
豪不流情 发表于 2017-5-12 10:12
而且照理篇幅不应该这么少的,我等你说不行,你都没说

啥篇幅少啊?


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应该字还差个5百字左右  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:16
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发表于 2017-5-12 10:16:12 | 显示全部楼层

应该字还差个5百字左右


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难道你是一个字一个字数的?  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:17
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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:17:27 | 显示全部楼层
豪不流情 发表于 2017-5-12 10:16
应该字还差个5百字左右

难道你是一个字一个字数的?


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那没有,就是一眼看去就感觉出来,你以为字调大点就能忽悠过去啊  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:19
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发表于 2017-5-12 10:19:11 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 10:17
难道你是一个字一个字数的?

那没有,就是一眼看去就感觉出来,你以为字调大点就能忽悠过去啊


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我行文的字体,一直是五号字。 字不在多少,只要能表达完整即可。  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:20
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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:20:41 | 显示全部楼层
豪不流情 发表于 2017-5-12 10:19
那没有,就是一眼看去就感觉出来,你以为字调大点就能忽悠过去啊

我行文的字体,一直是五号字。
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你写的贴,你当然有理了,不过你这解释苍白  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:25
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发表于 2017-5-12 10:24:26 | 显示全部楼层
台湾酒从金门高粱开始,就感觉有点淡淡的橡胶水味道,哈哈,不过喝起来不上头


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嗯,确实不上头。就是喝着时,有些辣嗓子。  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:26

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发表于 2017-5-12 10:25:04 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 10:20
我行文的字体,一直是五号字。
字不在多少,只要能表达完整即可。

你写的贴,你当然有理了,不过你这解释苍白


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你的意思,我每贴都要长篇大论么?庸俗啊你~  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:27
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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:26:36 | 显示全部楼层
supermwj 发表于 2017-5-12 10:24
台湾酒从金门高粱开始,就感觉有点淡淡的橡胶水味道,哈哈,不过喝起来不上头

嗯,确实不上头。就是喝着时,有些辣嗓子。


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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:27:17 | 显示全部楼层
豪不流情 发表于 2017-5-12 10:25
你写的贴,你当然有理了,不过你这解释苍白

你的意思,我每贴都要长篇大论么?庸俗啊你~


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短了你才变庸俗了  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:50
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发表于 2017-5-12 10:50:30 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 10:27
你的意思,我每贴都要长篇大论么?庸俗啊你~

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我也不想短~~~随着年纪的增长,不短不可能了~~  详情 回复 发表于 2017-5-12 10:59
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 楼主| 发表于 2017-5-12 10:59:12 | 显示全部楼层

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不对啊,时间长了才对,但容易疲  详情 回复 发表于 2017-5-12 11:11
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发表于 2017-5-12 11:11:54 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 10:59
我也不想短~~~随着年纪的增长,不短不可能了~~

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鲁迅的《药》小说,你读过么?  详情 回复 发表于 2017-5-12 11:15
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豪不流情 发表于 2017-5-12 11:11
不对啊,时间长了才对,但容易疲

鲁迅的《药》小说,你读过么?


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没啊,我是无药可救了嘛  详情 回复 发表于 2017-5-12 11:20
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发表于 2017-5-12 11:20:53 | 显示全部楼层
TOMSONJI 发表于 2017-5-12 11:15
鲁迅的《药》小说,你读过么?

没啊,我是无药可救了嘛


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你这年龄,还远没到靠药支撑的程度~  详情 回复 发表于 2017-5-12 11:35
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