没有期望，就没有失望？张裕白兰地。

刘伶没有醉

　　这款白兰地是张裕的，对于张裕的葡萄酒知之甚少，不过他们的白兰地在国内还是很知名的，我今天这个小包装的白兰地是买酒的时候店老板搭的，酒标上还有香港关税未付字样，不知道他从哪里搞来的，而且白兰地居然还有这种小包装？百思不得其解。


　　说到这个酒的起源，得追溯到民国时期了，虽然包装正面写着since1892，但实际上那个年份是张裕的年份，而张裕的白兰地的问世，则在民国以后。包装整体给人的感觉就是异域的感觉很强，不仔细看的话还真以为是款洋酒呢。从色调，配图以及下面的英文来看都是如此。


　　酒瓶的背面就是介绍了张裕白兰地的历史，以及其他的产品信息。主色调和正面一致，看起来还是很和谐的。

　　酒瓶拿在手里显得很小，二两装的小瓶，加上瓶身本来的弧度，所以更显得纤细。酒从瓶里看显示出来的颜色是金黄色，从侧面看是更深一些偏黄褐色。这种酒我是不太会观色，看不出好的，但是感觉至少是不差，毕竟那种清澈的感觉在呢。


　　还有一点比较让我不明白的是这酒的酒精度数是38度，按说40度是标准的度数，虽然这一度两度的不至于说喝起来的差别那么明显，但我上网搜了搜，价格差距倒是蛮大。40度的贵不少。我说嘛，平时邻居买个烟什么的连打火机都不舍得送的，这次这么大方直接来了一小瓶白兰地。


　　开瓶，酒倒是很容易就拧开了，散发出来一股很清凉的甜香，感觉这种香气甜香有点重，虽然这瓶白兰地是含糖的，但闻起来似乎也是有点过于甜了。



　　倒在杯子里的香味显得有些怪异，这种清凉感更强了，甜香稍微淡了点，但是完全感觉不出来是葡萄发酵后蒸馏的酒，相反，或多或少的觉得有人为调过香的影子。尝第一口，觉得辣舌的刺痛感很明显，味道有些苦了，这和闻起来的清甜的感觉简直是来个反转。白兰地这种酒，不苦不行，太苦据说也不行，然而我接触的少，不太清楚这种苦，到底该有多苦才合适。配料里写着有香料，我也只能尝出来有调香的痕迹，但具体添加了哪种香料，它没写着，我也是确实辨识不出来了。回味长，而且还是有点苦，有一些橡木香在里面？不确定是不是橡木，但的确是淡淡的木香。第二口轻轻的抿了一下，主要是想用舌尖具体确认一下甜还是不甜，给我的答案有点失望，确实只有刺痛感。发现这酒味道的层次感真的不是特别强，一方面苦味比较明显，另一方面由于闻到的味道和尝的味道差距大，给人以我闻着的层次感都要比我喝着的层次感要强的“错觉”。再次回味能察觉出一些果香了，当然还有木香，虽然不是那么自然。


　　总体的感觉，这款白兰地不是特别好，苦味偏重，味道不太自然，加上38度的酒精度。如果有机会我倒是还想再品一次张裕的白兰地，40度的，会不会比这个更好一些？幸运的是这次的期待不是很高，所以也谈不上有失望，或者失败的感觉。

闲人虫

以前常喝这款酒，味道就不说了。我这超市有卖40多点的，有卖29多点的，难道是酒精度不一样吗？有时间看看去。

TOMSONJI

闲人虫 发表于 2017-3-3 12:55
以前常喝这款酒，味道就不说了。我这超市有卖40多点的，有卖29多点的，难道是酒精度不一样吗？有时间看看去 ...

酒精度不相同，价格也就有区别。

九局

这款乍一看跟补酒一个样，其实不一样吧

弯弯钩钩金溜溜

还没喝过白兰地的路过。。。

北京烟民

这个酒别名“见风倒”，我真的领教过。

shduke

这个木有试过

supermwj

没喝过这款，但是听楼主说太苦基本上让我望而却步了

豪不流情

瓶子还是挺好看的

lys9559

我们这的超市就有这款包装的，价格忘记了，张裕的葡萄酒我一直都喝，倒不是说张裕的葡萄酒有多好，主要还是因为价格和渠道的限制，所以我只能买国产的葡萄酒来装B了，还有一个原因羞于启齿，就是在品尝这方面我不是很懂，所以有个差不多的就行。至于说到白兰地，我只喝过这一种，说心里话，那味道真不敢恭维，苦和辣是最直观的感受，一点都没有想像中的那中香味，别看它的颜色和劲酒差不多，但完全是两种风格的酒。或许这酒加上点冰块效果会好一些，常常看到电影里很多人就空口喝一些洋酒，但我却真心的享受不了，这也许是一种习惯的问题。

ksak616414

这种小瓶比较便宜，味道甜香，量小可以就饭喝一个，而且炒菜擦手也不错

xzqhaha123456

第一次见这款哦

lkkzyq

没试过。。

zw78

张裕白兰地这酒褒贬不一！有人说好，货真价实，因为洋酒大家知道不容易买到真货。。。有人说极差，辣口烧喉，喝后长久头痛不醒。。。