西洋药酒？——孟买蓝宝石

syb329 · 发表于 2016-11-30 21:40:44

本帖最后由 syb329 于 2016-11-30 21:42 编辑
有段时间没来了，哈哈，乘着11月最后一天，来品一下这款孟买蓝宝石金酒。金酒是世界六大洋酒之一，又名叫杜松子酒或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。今天这款孟买蓝宝石产自英国，有比较强烈的老式殖民色彩，孟买是蓝宝石的原产地，而印度则是原先英国的殖民地，瓶身刻画着各种来自世界各地的药材，香料，杏仁、当归、柠檬、胡菱、甘草、桂皮、浆果、鼠尾草、天蚕子、杜松子等等，当然还有一些秘方不为人知。平身刻画细腻，蓝宝石的颜色，其实酒是无色的，只是瓶子是蓝的而已，我这瓶是47度的，一般在各大商场超市售卖的都是40度的，查了下资料，酒精度不同是因为售卖的地区不一样，显然我这瓶47度的属于私货了，当然价格也比较便宜了。

开瓶吧，先嗅，一股强烈的茴香与芫荽的香气，真的很像草药。入口，舌尖先是尝到一丝甜意，还比较甜，嘟起嘴使口腔充分体验，有很特殊的异香，像是茴香，还有一些医用酒精的味道，有一点冲鼻，西洋香料草本植物的味道比较浓郁，酒味比较纯净，香气馥郁，吞咽入喉，瞬间感受到辛辣从喉部涌上鼻腔，食道则有强烈的灼热感，且持久时间较久，不过喉部并没有很刺激的感觉，威力都在消化道里呢，一口下肚之后慢慢舌尖上会泛出一些苦的回味，内中夹带甘甜，算是一款比较适合净饮的酒水。再接饮一口，许是冰块融化后的冰水有一些冲淡了酒味，这一口没有那么的冲鼻，不过香料味道和回味的苦涩味依旧浓度不减，我感觉我不是很能适应这种具有强烈香料味道的酒品，并且47度真的有些厉害，两口之后就微微有些感觉了，照这么喝，我估计也品不出什么东西了，还是搞一些通俗喝法吧。倒入2份汤力水，这种饮料我认为就像是不太甜的雪碧。酒液完全被稀释，再次尝试一口，已经没有初出入口浓烈的酒味了，满嘴都是柠檬的酸味，只有最后有一丝若隐若现的酒精味和芹菜味，如同饮料一般，一杯杯我牛饮而净，没有很强烈的冲劲和浓烈酒味，但是架不住量多，那也是容易醉的。

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这款酒还是比较推荐各位品尝一下的，喜欢香料，药草味道的更是不能错过。不管是酒鬼或是新近喝酒的朋友都可以找到最适合自己的喝法，喝法多样也算是洋酒的一大特点吧。第一次写品酒，不好之处忘各位达人多包涵。

supermwj · 发表于 2016-11-30 22:27:07

长见识啊，么见过

霉力没法挡 · 发表于 2016-12-1 02:13:34

这个还是第一次见学习了

百草小烟枪 · 发表于 2016-12-1 08:00:59

好强大啊..完全没有见过

黄鹤楼烟 · 发表于 2016-12-1 09:54:23

这个杯子好看，美~~~

TOMSONJI · 发表于 2016-12-1 10:06:28

兄弟香烟的品吸相当地棒，酒的品鉴也写的这么出色，赞！

hymdfh · 发表于 2016-12-1 14:21:35

G&T本来就是洋人上流社会的“消遣酒”：下午喝茶没意思，拿这个就烟熏三文鱼黄瓜三明治；太太、贵妇、千金们舞会间歇解口渴，喝这个；进跑马场、歌剧院包厢前，在贵宾厅跟别人打哈哈、聊八卦，喝这个。
要是夜深人静自行把盏，非威士忌、白兰地、雪莉莫属。

syb329 · 发表于 2016-12-1 18:42:20

TOMSONJI 发表于 2016-12-1 10:06
兄弟香烟的品吸相当地棒，酒的品鉴也写的这么出色，赞！

承蒙汤哥厚爱了啊~~酒的话我只略微懂一些啤酒和洋酒，除此之外白酒和黄酒不碰，红酒也喝不出个所以然来。。

syb329 · 发表于 2016-12-1 18:45:37

hymdfh 发表于 2016-12-1 14:21
G&T本来就是洋人上流社会的“消遣酒”：下午喝茶没意思，拿这个就烟熏三文鱼黄瓜三明治；太太、贵妇、千金 ...

据说男人30-40最好喝威士忌，拥有各种滋味，代表这个年纪男人的海纳百川和包容万象。
雪莉酒没喝过，差不多的波特酒喝过2瓶，也许是我喝法不对，总觉得有一些过于甜腻，可能是没冰镇过的原因吧。白兰地，还是算了吧，稍微好一些的白兰地价格都不菲了，喝不起啊。

hymdfh · 发表于 2016-12-1 20:02:00

syb329 发表于 2016-12-1 18:45
据说男人30-40最好喝威士忌，拥有各种滋味，代表这个年纪男人的海纳百川和包容万象。
雪莉酒没喝过，差 ...

波特酒一般是跟甜点（洋人的饭后点心不外乎焦糖布丁、巧克力和各色法国奶酪）搭着上的

同时它跟威士忌、白兰地都是餐后酒，也就是爵爷、大人们吃完晚饭起身进吸烟房抽雪茄烟聊正事时候的标准配置。且洋人看重的就是波特酒甜滋滋的口感，助消化之余还能跟雪茄完美融合，幻化出不同的感受。

波特酒在饮用时不另外冰镇降温，常温饮用即可。

syb329 · 发表于 2016-12-1 20:34:54

hymdfh 发表于 2016-12-1 20:02
波特酒一般是跟甜点（洋人的饭后点心不外乎焦糖布丁、巧克力和各色法国奶酪）搭着上的

同时它跟威士忌 ...

老兄对于西洋饮食嗜好文化了解见识确实不凡，赞。

hymdfh · 发表于 2016-12-1 21:24:21

syb329 发表于 2016-12-1 20:34
老兄对于西洋饮食嗜好文化了解见识确实不凡，赞。

蒙兄谬赞，您的精华品吸帖更是我等后进不可多得的参考啊

乐乐@163.com · 发表于 2016-12-1 21:32:43

长知识了

syb329 · 发表于 2016-12-1 21:35:16

hymdfh 发表于 2016-12-1 21:24
蒙兄谬赞，您的精华品吸帖更是我等后进不可多得的参考啊

多谢多谢啦

，酒我喝的比较少，属于偶尔来一下的，这方面还要多学习一下，

豪不流情 · 发表于 2016-12-3 09:41:03

香菜味，嘎嘎脆

逍遥仙 · 发表于 2016-12-6 12:28:33

酒瓶真漂亮啊~~~
我擦~~~醇醇疯了~~~加100分~~~

shduke · 发表于 2016-12-6 21:42:10

这个酒的整体好看

3213242 · 发表于 2016-12-20 22:23:23

不知道该怎么评论好了

clarkdevlin · 发表于 2017-2-18 04:23:40

杜松子酒，还是添加利十号好喝~~~

慢仔 · 发表于 2017-3-24 14:48:59

开眼界啦，文章写的细致，配图也好精美

西洋药酒？——孟买蓝宝石

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