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【原创申精】手卷烟丝调丝心德 分享给大家伙

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发表于 2016-4-9 14:51:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
国家烟草专卖局提示消费者:切勿网购卷烟!
手卷烟丝调丝心德 感觉可以您一定得分享转发 我打字也很辛苦的哦
调丝心德:感觉可以的帮忙分享转发一下让更多的人关注公众号学习

最近一直在弄国丝,慢慢的也有了一些心得,现与大家交流,不对的请各位指正,共同进步。

1、这是最重要的一点,放在第一位。用料宜少不宜多,步骤宜简不宜繁,不要把问题搞得很复杂,太复杂我等业余人士控制不了。只有如此,才不会让烟友们失去抽国丝和调烟的兴趣。业余调烟,象治病一样,有时候,一个单方、偏方比成药更厉害。

2、单料烟再好也会有缺陷的,国丝必须几种丝掺着抽才不会起腻,所以第一步是把你手头的国丝形成一个叶组配方,好的叶组配方,你不调也会很好吸,这是调丝的基础。

3、你的叶组配方,配方中的每一种丝应该根据特性单独调制,都调得达到你的目的,差不多了,才加在一起。各丝的加香发酵料变化不宜各大,否则可能引起冲突。

4、烟分五行,香甜是土,酸是木,苦是火,辣是金,咸涩是水。调烟理论可以以这个为基础。这是向高人问出来的,很深奥,我也在摸索。

5、酒尽量不用高度酒,除非你喜欢抽没劲的烟,或是有某种特殊的目的(比如填充烟或实在太烈的烟)。我的建议是红酒、米酒、黄酒,总之手头有什么就用什么吧。我用得最多的是米酒,什邡雪茄就用糊米发酵,也应该是类似于米酒的东西。

6、白糖、红糖、冰糖都是双糖,双糖燃烧时会产生焦糖味。所以烟丝如果甜感不足加糖时成品糖可以加葡萄糖、蜂蜜。如果你要加白糖、红糖、冰糖,那你同时就必须加酸并且高温蒸煮十几分钟让其它变为单糖。注意这里指调料,不是叫你蒸煮烟丝。

再补一句,用糖最多不超过料液的2%。所有的固态调料总量加起来不能超过料液的5%。液态的东西诸如酒之类除外。

7、酸是个好东西,米醋、酸奶等等,你尽可以试一试,调烟像做馍,烟丝发酵是需要酵母的。一切可以引起发酵的东西都在你的选料范围之内。

8、喷料加湿以捏丝缓缓散开为佳,不要用得过多,有的同道喜欢泡料,泡料可能会引起意想不到的后果,最大的可能是烟丝无劲,但很香,如果那样的话,你这种烟就只能做为香料烟掺在你其它的丝中了。

9、烟丝发酵需要温度,北方有暖气的就放暖气上,南方没有暖气的朋友到超市买两个烘鞋器就行。发酵时间一般以十到十五天为佳,不过你要是等不及了,嘿嘿~~~

10、我们没有那么多的香料和一些食品加工的原料,怎么办,告诉大家一个好办法,到超市或淘宝上买那种预调酒,买到预调酒,什么都有了。
11、炒丝并不神秘,上锅开最小的火,用手翻。

12、丝的保存直接到超市买那种带密封圈的盒子就行,我买了二十来个抽真空的乐扣盒子,可是发现那种抽真空的其实会漏气。还有那种抽真空的袋子,那袋子并不好用,容易破也不好封。

13、你口感常好的单料丝就不要调,直接掺其它的丝喷上你的料液发酵就行。

14、烟丝晾干不要对阳光直晒,嫌慢要晒的朋友请在上面盖上一层布。

15、成品烟中有助燃剂、烟草薄片、膨胀烟丝,我们没有怎么办,去买一条低档烟吧,拆开就有了,一条烟二十来块钱,将近四两的丝,比你买到的国丝可能更便宜。喷上烈酒闷一下,可以喷多点,加到你调的丝当中,三成左右,作为填充烟


16、我们也可以玩降焦,这个不是调,是螺旋卷法,成品烟不是有激光打孔吗,螺旋卷法与激光打孔有异曲同工之妙



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潇哥 + 5 谢谢分享心得体会和独家资料

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 楼主| 发表于 2016-4-10 11:04:45 | 显示全部楼层
成品烟中有助燃剂、烟草薄片、膨胀烟丝,我们没有怎么办,去买一条低档烟吧,拆开就有了,一条烟二十来块钱,将近四两的丝,比你买到的国丝可能更便宜。喷上烈酒闷一下,可以喷多点,加到你调的丝当中,三成左右,作为填充烟
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发表于 2016-4-9 16:11:14 | 显示全部楼层
这么多字,没图,顶一楼吧。
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延***产
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发表于 2016-4-11 14:50:19 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-19 23:05:02 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-26 16:42:54 | 显示全部楼层
没有自己调过烟丝,都是直接买的国丝,学习一下
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发表于 2016-6-8 13:17:08 | 显示全部楼层
顶一下,很详细的入门
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发表于 2017-3-24 09:22:05 | 显示全部楼层
我其实是来看图的....不过好详细
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发表于 2017-3-25 07:34:44 | 显示全部楼层
传说中的偏方?
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